孫偉騰Milo
颱風季前後 菜價高居不下 這時 可以選擇根莖類或冷凍蔬菜及乾燥蔬菜 來搭配餐食 今天跟...
白米、糙米、泡米水、肉絲、乾香菇、三色豆、乾海帶芽、沙拉油、高湯、醬油、蠔油、白胡椒粉
台灣東販
醬料口味道地有刺激的辣度，適合搭配義大利麵、中華麵、素麵或烏龍麵等各種麵類。喜歡吃辣的朋友可別錯...
義大利麵、橄欖油、大蒜（切成細末）、鷹爪辣椒、昆布茶、黑胡椒、起司粉、香菜、豬絞肉、生薑（...
Owenmama
呢個係我其中一味最愛泰菜， 有現成炒麵醬汁幫助， 自己整一D唔難， 用易潔鍋仲可以用小好多油， ...
河粉1斤、雞扒1件(小）、芥蘭數條 (洗淨斜切成段)、蛋1隻、現成炒麵豉油適量
老孫妮可
只需要幾滴白醋就能川燙出色澤鮮豔的茄子.淋上自製的椒麻醬汁.口感軟嫩.又帶點微麻的滋味.簡單又開...
茄子、白醋、自製椒麻油、醬油、水、九層塔、蒜末
空姐愛下廚
清酒煮蜆，是一個簡單而美味嘅餸。清酒經過煮熱後味道更加香， 放入新鮮的蜆實在是絕配。今日買唔到靚...
花甲、蒜頭、芫茜蔥、牛油、清酒
街邊嘅味道， 有時人在外國， 會好掛念香港嘅每一樣嘢， 特別喺jetlag 半夜會想食街邊嘢。碗...
雞湯 (菜湯)、冬菇、粉絲、煮熟南瓜、黑木耳、蛋(全素不用加)、蠔油、生抽、老抽/abc ...
LoveKellyKitchen
南乳吾煮齋，其實仲可以煮好多野，例如炆肉排啦(又肉排) 而再加埋枝竹同豆卜落去煮，吸收左d南乳味...
肉排、枝竹、豆卜、南乳 1磚(大)、生抽、糖
阿仔返學咁辛苦，返來個肚已經餓到打鼓，用15分鐘快快手煮左個意粉俾佢食先，又可以用埋之前罐醬汁吾...
黑毛豬腸、煙肉、白菌菇、扁意粉、卡邦尼磨菇醬
vlovecooking
[自己肉丸自己做] 由新鮮肉碎搓成肉丸, 非常之有滿足感!同平時食開既方便急凍野真係好唔同, j...
免治豬肉、免治牛肉、洋蔥 (切到好碎)、麵包糠、parsley (切到好碎)、鹽、蒜粉、黑...
卷一廚房
蛋牛治是港式三文治其中的引力美食之一, 雖然只是用罐頭鹹牛肉，而鹹牛肉只有鹹味, 牛肉味並不突出...
罐頭鹹牛肉 半罐、鷄蛋 3隻、蔥 1棵(切粒)
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