陳家廚坊
本書所選的40多款順德菜,包括魚、肉、禽、蔬做材料,烹飪方法包括蒸、炒、炸、燴,還有賀年必備的笑...
鯉魚1條(不打鱗)、生粉、料酒、頭抽、蠔油、薑、蔥、水、油
獨特的解讀和詮釋,革新做法使之適合普通家庭烹調 陳家廚坊Facebook專頁: http...
鲩魚腩、薑、鎮江醋、紅糖、鹽、生粉
SamSamKitchen
個人比較喜歡墨魚滑多过鯪魚滑。。。吃起來特別彈牙!
蘆筍、墨魚滑、乾葱、蒜、鹽、糖、XO醬
katiekitchen
加入新鮮粟米粒粒 口感十足 湯羹濃濃 伴上爽口的沙爆魚肚 美味
粟米忌廉、清雞湯、魚肚、竹笙、粟米、雞蛋、海鹽、薑、蔥
NancyC寶
多寶魚膠質蛋白含量高,味道鮮美,營養豐富,具有很好的滋潤皮膚和美容的作用,且能補腎健腦,助陽提神...
多宝鱼、花生油、盐、酱油、米酒、生姜、蒜子、香葱
阿朗媽
這發奶鱸魚湯不得了,這次特別加入活力mama發奶茶,奶水真的可以用噴的來形容!!大家可以試試喔~
鱸魚、活力mama茶、枸杞、薑、蔥 適量、鹽
rosalina
外面餐廳的鯧魚米粉,主要都是用蒜苗,油蔥,鯧魚,簡單的食材煮的,單純簡單的美味。今天想要變換一下...
鯧魚、蒜苗、芹菜、蔥、薑片、大白菜、鱸魚湯頭、油蔥酥、豬油、金蔥鵝油、豬肉絲、香菜、香菇、...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日真係要讚下自己,原因諗住買三條節瓜煮肉丸,俾錢時真係嘩一聲成為三十幾元,諗諗下換下菜式,一瓜...
節瓜、鱆魚乾、南北杏、蜜棗、薑、豬脊骨、鹽、蛋白、雞湯、鹽、糖、生粉
LoveKellyKitchen
呢個椰子煲出來d湯真系好甜,加埋螺片雞腳令個湯又有骨膠原又滋潤,間吾中煲下真系一個吾錯既選擇! ...
印度椰子、螺片、雞腳、紅蘿蔔、粟米、鮑魚骨、水
咁涷就好想食辣野,諗起街頭小食辣魚蛋同燒賣,已經流口水,吾好等動手做吧! Facebook: h...
魚蛋、燒賣、生抽、老抽、蠔油、咖哩醬、沙茶醬、水、紅蔥頭、蒜頭
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