歐巴桑的快樂廚房
除夕夜的餐桌湯品ˊ 因為南部熱就弄鍋清爽點的ˊ "芥菜"又稱"長年菜"年節來上一鍋應...
芥菜約、土雞、鮑魚片、薑片、米酒、水約
自己試做過蘿蔔糕後ˊ發現不但方便ˊ 而且口感味道都比外面賣的還要讚ˊ 所以就再次準備了材料ˊ...
在來米粉、玉米粉、水、芋頭絲、蝦米、香菇、古早味香蔥肉燥、水、醬油、味霖、胡椒粉、鮮味炒手
這陣子蕃茄正當季ˊ既新鮮價格也便宜ˊ 所以買了牛腩搭配燉上一大鍋ˊ 除了可當餐桌配菜ˊ 平時一個...
牛腩肉、蕃茄、白蘿蔔、洋蔥、蔥、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、米酒、排骨湯塊、玉米粉水
冷冷的天氣來上一鍋ˊ有什麼比這更讚呢~ 不但身體暖和了ˊ連心也跟著溶化了。 冬天就是適合這一味啦...
紅面鴨、麻油米量杯、帶皮老薑約、米酒、薑母鴨料理包、水、高麗菜、米血、豆菊、凍豆腐、金針菇
這幾天可說是入冬以來最寒冷的， 連向來溫暖的台南都冷吱吱ˊ 所以平時晚餐我一定會燉煮鍋湯ˊ ...
土雞、高麗蔘藥包、米酒、水
又到了草莓盛產的季節ˊ 鮮豔奪目的顏色就是讓人有嘗一口的衝動ˊ 很早以前就想動手實驗草莓塔ˊ 剛...
低筋麵粉、杏仁粉、無鹽奶油、糖粉、蛋黃、鹽、鷹牌煉奶、蛋黃、鮮奶、細砂糖、低筋麵粉、玉米粉...
"十全大補湯” 由人參、肉桂、川芎、地黃、茯苓ˊ白朮ˊ甘草ˊ黃耆ˊ川當歸ˊ白芍...等所組成。...
十全藥包、米酒、土雞、水
利用湯種法讓麵團有更高含水量ˊ 搭配清新的蜂蜜柚子醬ˊ 簡單的吐司ˊ但風味口感都非常棒ˊ 這禮拜...
開水、高筋麵粉、湯種麵糊、高筋麵粉、蛋黃、即溶酵母、無鹽奶油、鹽、細砂糖、柚子汁、雞蛋、柚...
一直都很喜歡起士濃郁香醇的味道ˊ 也很喜歡將它拿來和料理烘焙做搭配ˊ 除了口感好也補充了日常所需...
高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋、即溶酵母、無鹽奶油、鹽、細砂糖、鮮奶、芝司樂原味起司、博客慕尼黑...
香濃味美的紅燒牛肉ˊ相信大家都非常喜歡ˊ 花些時間燉上一鍋ˊ真的好吃也討喜ˊ 搭配麵食可以是好吃...
牛肉約、白蘿蔔、洋蔥、綠花椰菜、蔥、辣椒、薑片、烏龍麵、醬油、水、辣味豆辦醬、蕃茄糊、冰糖...
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![[電鍋料理]芋頭粿](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/11/19/2589314020259151119_thumb.jpg.pagespeed.ce.jwJipvvkXG.jpg)
