老孫妮可
用糙米取代義大利米.口感飽滿有嚼勁.吸飽蛤蠣湯汁的米粒完全不需要添加調味料.健康沒有負擔
蛤蠣、糙米、蒜片、菇菇、洋蔥、雞高湯(水也可)
炎炎夏日最適合吃沙拉了.用香料醃製的松阪豬肉.爽脆的生菜.搭配青辣椒檸檬醬汁.酸甜微辣的好滋味....
松阪豬、生菜、甜椒、紫生菜、小番茄、檸檬汁、青辣椒、小辣椒、魚露、糖
佛羅倫斯小廚房
紅豆跟西米是絕配,用最簡單方法做一個好食的紅豆西米糕
西米、糖、油、紅豆蓉
成波之路
悶熱的夏天吃這種涼菜最適合不過,配上自家調的醬料,比起用現成的滋味多了! 歡迎到面書專頁讚...
雞柳、乾粉皮條、溫室青瓜(大條)、白芝麻、蔥花、芝麻醬、溫水、糖、蒜蓉(蒜末)、白醋、生抽...
ChinYuKitchen
左口魚一般也用姜䓤蒸,今次我用了老陳皮代替姜絲,味道不錯呀! 有空請到[Chin Yu K...
左口魚、老陳皮、料理酒、䓤粒、蒸魚豉油、熟油
紅豆餅是日本人發明的,由"銅鑼燒'演變而來。 煮食可以千變萬化,你可以把紅豆改成綠豆... 芝...
紅豆蓉、糯米粉、澄麵、糖、水、油
SamSamKitchen
啖啖芝士香的炸薯餅…… 别具一番滋味! 歡迎瀏覽Sam Sam Kitchen... ...
馬鈴薯(薯仔)、鹽、芝士片
Sasa自家煮意
簡單易整又營養的小菜,小朋友都肯食多碗飯!
新鮮豆苗600克、乾瑶柱8粒約50克、蒜頭2粒、粗鹽 1/2 茶匙、薄芡汁:鷹粟粉1茶匙+...
咖哩雞煲送飯一流,也可以買一條法包,預熱焗爐180度焗10分鐘. 一定食到停唔到口 !
雞上脾四件、泰國小白茄、洋蔥、薯仔、黃咖哩醬、椰槳、檸檬汁
關於下廚這一條不歸路。
最近很流行用陶鍋/砂鍋來煮飯,自從上次入手了這個日本大陶鍋之後就常常做陶鍋料理。陶鍋煮出來的飯又...
米、水、舞菇、烹大師、日式淡醬油/ 煮物醬油、昆布
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