找食譜 食譜、做法 - 共41065

排序
  • 海南雞腿飯

    SamSamKitchen

    海南雞飯總係咁吸引... 每隔一段時候就會想食! 今晚我試咗另外一個煮法都係非常之簡單方便又好味...

    香茅、班蘭葉、水、鹽、雞腿、青瓜、蒜蓉、薑、米、麻油

  • (影音) 經典 三杯雞 - 升級版 影片

    男人廚房

    印象中傳統的三杯雞重油、鹹,而且用了麻油高溫爆炒,其實只要調整一點作法就能擺脫傳統料理給大家的既...

    薑片、大蒜、雞肉、冰糖、醬油、米酒、蠔油、九層塔、辣椒、麻油、米酒

  • 釀豆卜炆豬腩肉 影片

    慳家小師奶

    呢味餸有魚、肉、植物,一次過吸引三類營養! 做法簡單,又惹味! 加少少七味粉,仲有另一番滋味...

    豉油、糖、豆卜、鯪魚肉、豬腩肉、蠔油、糖、水、七味粉

  • 香草焗烤雞胸肉

    Carline Ki

    雞胸肉質嫰,不但鮮美及適宜煎、炒、焗及燉湯,熱食或冷食涼拌皆宜。雞肉含豐富蛋白質,屬於高蛋白低脂...

    雞胸肉、薯仔、紅蘿蔔、甜蜜豆、蘑菇、香草、蒜茸、白酒、鹽、糖、黑胡椒粉、蘑菇、牛油、月桂葉...

  • 日本7-11水煮蛋作法 影片

    かず

    材料只有水煮蛋跟鹽巴而已。 超簡單! 如果突然想吃到日本7-11的水煮蛋的話,你可以參考這個...

    雞蛋、鹽巴

  • 【影片】英式芝士鬆餅(新手必學)

    MrsPsKitchen

    我們經常吃的傳統英式鬆餅都是甜的,塗clotted cream和果醬享用。但其實英國的鬆餅還有鹹...

    中筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、車打芝士、牛奶、蛋液

  • 素肉鬆包

    艾華斯

    素肉鬆好好吃!可以拌飯送粥,亦當然可以配麵包啦~

    高筋粉、水、橄欖油、糖、鹽、酵母、素肉鬆

  • 魚香茄子肉碎煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    早上攞包急凍肉碎解凍,放工返屋企先醃一醃肉碎,配上茄子、咸魚肉和蒜蓉辣醬,好一碟超惹味餸菜飯。

    茄子、黑豚免治豬肉/新鮮免治豬肉、泰國油浸咸魚、乾蔥頭、蒜蓉辣椒醬、糖、老抽、熱水、[醃料...

  • 星野酵母免揉黑糖麵包

    慳家小師奶

    今次用星野酵母整黑糖麵包~ 足足整咗兩日! 但值得我去等! 因為麵包實在太軟熟! 仲有星...

    星野酵母原種、水、星野酵母液、鮮奶、雞蛋、黑糖、鹽、高粉

  • 百里香椰菜花蓉

    KasoKitchen

    牛扒和薯蓉是傳統的配搭,但要做好吃的薯蓉,需要加大量忌廉和奶油呢。嚐過椰菜花蓉後我覺得完全可以代...

    椰菜花 (中型)、雞湯、水、百里香、黑椒

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