食譜、做法 - 共1146

排序
  • 韓式醃料炸雞!!會噴火唷~~

    Popo Huang

    周末夜~~~在家看電視還是DVD當然要配宵夜啊!!! 想想.....這天要吃什麼宵夜呢!...

    雞胸肉/去骨雞腿肉、片栗粉、麻油、油、薑泥、蒜泥、醬油、雞蛋、韓國辣椒醬、鹽、糖

  • 日式炸豬排

    關於下廚這一條不歸路。

    日式炸豬排我覺得重要的是要選好的肉質,斷筋拍打一定不能少,油炸要分兩次第二次高溫逼油(很多人都沒...

    里肌肉或腰內肉、鹽胡椒粉、中筋麵粉、全蛋液、麵包粉

  • 低脂免油烤炸雞

    安s卡帕迪恩

    安德莉亞的零失敗料理* 想吃炸雞又想減肥的夥伴們有福了!! 這盤"炸"雞~參考KT的食譜~...

    雞腿排(或雞胸肉)、消化餅、蛋、蒜末、黑胡椒、鹽、雞粉、辣椒粉、橄欖(植物)油、義大利香料...

  • 免炸紅燒獅子頭

    關於下廚這一條不歸路。

    這是我最喜歡也最拿手的一道料理喔!提到獅子頭很多人會覺得好像是個功夫菜,其實沒那麼難,跟著食譜做...

    豬絞肉、茡萁、洋蔥or板豆腐、大白菜、鴻喜菇、蒜苗、蛋、蔥薑、米酒、香酒、醬油、糖鹽、胡椒...

  • 炸麵蒸滑蛋

    高太廚房

    炸麵亦即是(油炸鬼),用油炸鬼蒸滑蛋是一款很好味及易配飯的餸!用這方式蒸的蛋是十分嫩滑呢...

    雞蛋3隻(液)、油炸鬼、蔥、食用開水是蛋液2倍、鹽

  • (免炸) 香草薯塊

    男人廚房

    還在吃市售的薯條、薯餅嗎?只要三個步驟,妳在家也能吃到外皮酥脆口感鬆軟的香草薯塊, 快點來試試,...

    馬鈴薯、義大利香料、鹽

  • 烘太陽蛋多士 [免油炸鍋食譜]

    卷一廚房

    佷喜歡吃香口的麵包, 也愛吃芝士溶入鷄蛋和火腿的漿力味道, 不如用飛利蒲Airfryer HD9...

    雞蛋1隻、火腿 1片、碎芝士 隨意、方飽 1片、沙律配菜隨意

  • 免炸虎蝦

    高太廚房

    免炸虎蝦是一款香脆而又製作方便的餸,亦是不需要用油炸,就可以做出炸效果,可配泰國甜雞醬或沙律醬進...

    急凍玻璃虎蝦1包、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、胡椒粉

  • *酥脆炸花枝*

    lifang

    大家好,有美味的当然不忘跟大家分享啦,原来这样炸。。非常的脆口美味呢,你们想不想也来尝试下呢。。...

    預備食材(A):、花枝(sotong中大)、腌料~、鸡蛋液、盐、辣椒粉、黑白胡椒粉、鱼精粉...

  • 【鬆脆炸花枝】

    Ann Kok

    酥酥脆脆,加了咖哩粉味道香濃而不辣。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fa...

    花枝《sotong》、蛋、鬆脆粉、咖哩粉、鹽巴、食水

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