鮑魚食譜、做法 - 共184篇

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鮑魚螺頭象拔蚌煲豬腱無花果湯

Bethehomechef

過幾星期就到農曆新年, 大家又要忙於辦年貨和準備團年飯團年飯又少不了湯水, 做節湯水通常都會...

美國大螺頭、小鮑魚、象拔蚌乾、無抗生素本地豬豬腱、沙蔘、玉竹、小花膠、碎瑤柱、薑、陳皮、無...
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鮑魚雞煲

Stew

天氣冷就想吃雞煲，網上看了很火的鮑魚雞煲，試了試，嗶！好正！鮑魚鮮甜，雞肉香嫩，大愛！

雞、鮑魚、沙薑、鹽、糖、雞粉、料酒、生抽、老抽、蠔油、澱粉、蔥
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【海味系列】鮑魚準備篇影片

肥舅父

如何浸發吉品鮑？最傳統浸發鮑魚食譜附影片教學 ->> https://youtu.be/Q...

鮑魚
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【煲系列】窩燒海參扣鮑魚影片

肥舅父

如何扣出鮮味香濃的鮑魚炆海參和六星級的鮑魚汁？鮑魚海參煮法和鮑魚汁食譜附影片教學 ->> ...

鮑魚、海參、鮑魚汁、蠔油、生粉、老抽、薑、蒜、乾蔥頭、米酒、鹽、鮑魚、鮑魚水&清水、急凍雞...
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准山、海參、鮑魚、螺頭、豬展湯

佛羅倫斯小廚房

淮山健脾螺頭滋陰海參高蛋白、低脂、低膽固醇佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享...

准山、海參、鮑魚、螺頭、豬展、水
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青邊鮑魚象拔蚌煲豬展

Bethehomechef

秋冬天時, 最需要滋補湯水鮑魚和螺頭有滋陰補腎的功效, 加上合掌瓜和無花果, 有潤肺潤喉的作...

青邊鮑魚(中型)、細隻美國螺頭、象拔蚌乾、豬展、合掌瓜、紅蘿蔔、桂圓、無花果、薑、蔥段、陳...
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鮑魚螺頭雞腿燉湯

Kapik Wong

早排入左醫院，出院之後要好好補身鮑魚滋陰、加強抵抗力、養生，好味又易煮！

鮑魚、乾螺頭、雞脾、金華火腿
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鮑魚冬菇炆鵝掌

SamSamKitchen

【快~快~~快~~~】一直唔敢用高速煲... 雖然知道快... 但係好驚唔夠安全! 🙊 ...

急凍青邊鮑、酒、薑、乾冬菇、急凍鵝掌、金華火腿、蒜、薑、香葉、花椒、八角、生抽、老抽、蠔油...
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陳皮蒜蓉豆豉蒸鮑魚

SamSamKitchen

大大隻嘅鮮鮑魚... 啖啖肉... 超滿足呀!😋

鮮鮑魚、陳皮、蒜蓉豆豉醬、生抽、葱花
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韓式鮑魚煲仔飯

EATATHOME_食・家

https://www.instagram.com/eatathomehk https://...

新鮮鮑魚、乾冬菇（小）、昆布、米（大約140克）、水（量米杯的份量）、京葱（或普通青葱）...