台灣東販
秋天到了來碗熱騰騰的豬肉鍋吧。豬肉煎得香氣四溢再入鍋熬煮,為鍋中湯頭帶來了豐富層次。順口的滑蛋以...
梅花豬薄肉片、牛蒡、蛋、淺蔥、山椒粉、沙拉油、煮汁、高湯、酒、砂糖、醬油、味醂
Cookingmommy
把花生粉加入羹湯內.一口羹湯濃濃的花生粉和鮮甜的湯頭真是美味~
肉羹、魷魚羹、白蝦、筍絲、香菇、紅蘿蔔絲、黑木耳、芹菜、花生粉、香油、胡椒粉、太白粉、調味...
蜜薯薯
香港我地食碗仔翅,但台灣人食的係大腸/蚵仔麵線,呢道小食的跟您們保証絕對是吃一口便愛上,齊來睇睇...
紅麵線/雞絲麵、鏗魚碎、滷大腸、猪骨上湯、筍絲、味醂、胡椒粉、烏醋、豉油膏、蕃薯粉、水、薑...
Nga Sze Sze
自家制~楊枝甘露~ 多芒多柚,又唔會食到水汪汪咁, 加埋爆珠食,好得意,好好味! http...
杧果、金柚、西米、椰漿、鮮奶、淡忌廉、熱水、糖、以上所有材料可自行加多減小,,按個人口味調...
花媽甜心派
簡單調味利用肉質本身的油質 就能煮出一鍋香味撲鼻的魯肉 好吃又下飯,醬汁回甘好味道
五花肉、香菇、蒜末、甘草、醬油,白胡椒粉
老孫妮可
韓式煎餅做法簡單.只要調好基本的麵糊.就能隨意加進自己喜歡的配料.搭配韓式辣醬.內裡鬆軟.外皮酥...
韭菜、胡蘿蔔、麵粉、水、鹽巴、蛋
PinkyHung
㷛仔菜式唔一定要爆炒才算是㷛仔菜,其實簡單的一道蒸雞菜式,利用砂鍋來烹調可以完全突出食材的特點,...
雞全脾 (大隻)、韓國糯米辣椒醬、細乾蔥頭 (輕切十字花)、長身紅辣椒 切幼、花雕酒、薑...
卷一廚房
魚露,又稱魚醬油、蝦油,膠東稱爲魚湯,是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一,是用各種小雜魚和小蝦...
雞翼 12隻
高太廚房
茄子是相當富含維生素P,可軟化微細血管,自己是十分喜歡吃茄子,(香辣茄汁肉鬆碎茄子)是用了白茄子...
半肥瘦豬肉、茄子、蔥、砂糖、生粉、海鹽、生抽、麻油、地捫香辣蕃茄汁、食用開水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
雪藏龍蝦都可以上得大場面,使用地們忌廉咖喱意粉醬可以增添香濃忌廉咖喱味道,還可以僻咗龍蝦雪藏味,...
雪藏龍蝦、蒜蓉、煙肉切粒、碎芝士、牛油、麵包糠、咖喱醬汁、忌廉咖喱意粉醬、洋蔥粒、煙肉粒
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