Shi Vian
平時出街食烏冬/拉麵,,有得揀我多數都會食豬軟骨烏冬/拉麵,,不過出街食通常都係得2-3舊,,今...
豬軟骨 -、洋蔥 -、蕃茄 -、蒜頭 -、萬字醬油 -、味醂 -、清酒 -、水 -
成波之路
媽媽每逢冬天都會煲雪梨水給我們喝，以往煲的都會酸，不太受歡迎(哈哈)，今年煲的突然變得很甜很好喝...
雪梨、麥冬、蜜棗、果皮、清水、愛心
conlysister
用電飯煲加上蕉葉做椰糖年糕
椰糖、水、油、糯米粉、粘米粉
貝兒實驗室
冷冷的冬天，窩在廚房裡煮一鍋讓身體從頭到尾都暖暖的法式洋蔥湯吧！ 參考美國名廚Julia ...
黃洋蔥，切細絲、無鹽奶油、橄欖油、未精製粗糖或白砂糖、中筋麵粉、口味偏乾的白酒、熱的牛高湯...
Sasa自家煮意
今日買佐兩磅雞中翼，諗住好長時間無整風沙雞翼會生疏，今晚又少人食飯，所以只整佐10隻雞中翼(1磅...
急凍巴西大雞中翼10隻約476克、：粗鹽1/2茶匙、魚露1湯匙、蒜頭4粒切碎 、干蔥頭1粒...
超清潤湯水,,你地鍾意嗎!!?
新鮮准山 -、海底椰 -、粟米、紅蘿蔔 -、瘦肉 -、南北杏 -
哩一款湯,,係我最愛湯水之一!!
西洋菜 -、紅蘿蔔 -、豬骨 -、陳腎 -、蜜棗 -、南北杏 -
煲木瓜湯,,我多數會用青木瓜,,因為營養多過橙肉木瓜,,特別係餵母乳,,用青木瓜係會催乳架!! ...
青木瓜 -、雞腳 -、花生 -、鰩魚翅 -、瘦肉 -、果皮 -
牛蒡係一樣非常健康,,營養價值又高既食材,,除左做沙律或炒之外,,仲可以配搭唔同材料煲湯架!!
牛蒡 -、粟米、紅蘿蔔 -、瘦肉 / 豬展 -
H2_Cooking
朱古力一樣可以高大威, 不過不建議用朱古力釘, 因為用得唔好, 其實都會溶晒 ^^"
高筋麵粉、可可粉、酵母、糖、鹽、特濃朱古力奶、無鹽牛油
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