假日廚房~好煮易
單骨雞翼是不少泰國餐廳的招牌小食,其實在家中也可以輕鬆製作;用低温慢焗方法,可以保持雞翼肉質嫩滑...
雞翼
Cline Tsoi
今晚煮下Cline Tsoi最like係麵舖食的好好味豉油皇蝦子撈粗麵拼炸自家製紫菜墨魚丸,工夫...
樓上即食墨魚滑、日式原味紫菜碎、蔥、粗麵、胡椒粉、糖、鹽、豉油、片糖、水、芝麻油、蝦子、薑...
Helen Helen
酸辣開胃,無骨鳳爪,最方便。再配上喜歡的蔬菜,也可以做為前菜。做法超簡單,醃愈久愈入味。凍食係一...
無骨鳳爪、青檸搾汁、頭抽、紅洋蔥 切絲、黄檸檬 榨汁、魚露、泰式雞醬、白醋、芫荽切段、朝天...
海馬媽媽
海馬仔今個星期生日,媽媽在研究自己可否整到一個BB版生日蛋糕,所以之前試吓整咗香蕉蛋糕~~~~ ...
香蕉、低筋麵粉、蛋、無鹽牛油、糖
海馬媽之前在九州買了此無添加香菇 & 昆布包,加水煲出來的高湯來製作了BB飯「蘑菇雞肉野菜炊飯」
冬菇、雞柳、蝦仁、粟米、椰菜、米、BB豉油、香菇&昆布包、水、(煲完的另一半可留起下一次用...
親子共食~簡易美味mac and cheese (配蘑菇西蘭花)
西蘭花、芝士、蘑菇、通粉、牛奶、芝士粉
作用 : 除痰止尾咳 (防感冒/清感冒尾)
柿餅、雪梨、南北杏、陳皮
作用 : 除痰止咳消肺熱 (防感冒/清感冒尾)
霸王花、豬展、蜜棗、南北杏、鹽
作用 : 性質平和,防感冒/感冒時可飲用,營養豐富又簡單
蕃茄、薯仔、粟米、牛肉、鹽
老娘的草根飯堂
這次也是減肥良品!腐皮卷,算是很少碳水的食品! 我試過做煎炸, 但反而用烤的更好食,一滴油也...
豬肉碎、韭菜、蔥、芫茜、腐皮、蛋液、鹽鞠 (可用鹽1小匙代替)、蒜蓉、糖、胡椒粉、酒、醬油...
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