文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次轉用椰皇整椰子雞煲，效果更勝椰青，倒出椰汁，刮出椰肉，保留椰盅當容器盛湯，真係大方得體。大家...
椰皇、文昌雞、已發花膠仔、紅棗、［醃料］鹽、［醃料］米酒、［ 點雞醬汁材料］沙薑、［ 點雞...
Man Lam
「斑蘭葉汁」 今次分享一下用慢磨榨汁機黎榨斑蘭葉汁👏👏 比以往加水打斑蘭葉的做法，方...
斑蘭葉、約35 ml
CobeLee
一款零難度，又好味，又豐富既餸菜，新手都煮到
雪藏小龍蝦（連殼）、花甲王、粉絲、清雞湯、時菜、芫荽
幾年前分享過氣炸蝦片，有谷友問水波爐可唔可以做到非油炸蝦片，測試後是成功的，今次一次過分享氣炸和...
印尼蝦片、油
小高廚房
韓式炒飯材料豐富，可辣可不辣來迎合家中大小口味；加入韓國泡菜及辣椒醬同炒，開胃惹味！ 歡迎...
黑豚肉腩片、泡菜、椰菜、甘筍、紫洋葱、藜麥飯、鹽、已烘白芝麻、醃料：、原味韓式醃肉汁、胡椒...
蜜薯薯
釀苦瓜通常是一個圈環形狀，今日試下招積啲的食法，釀成一隻船咁用刀义上來吃比較大快跺兒
苦瓜、鯪魚肉、臘腸膶腸、蝦米、烘花生、炸蔥粒、炸蒜蓉、胡椒粉、生粉、大地魚粉、糖、豆豉、蚝...
非常好送飯既小菜，小朋友好鍾意食
蝦滑、魚滑、香蔥粒、鹽、胡椒粉、節瓜
Kate Chan
#長新冠湯水 #清肺毒湯水 #簡單湯水 #清肺毒15分鐘湯水
冬瓜、陳皮、瘦肉
冬瓜、瘦肉、陳皮
自家製馬卡龍健康又好味，甜度適中，配埋檸檬牛油做餡，放雪櫃雪凍食好正，可以用嚟裝飾蛋糕又可以送禮...
蛋白、砂糖、糖霜、杏仁粉、食用色素、無鹽牛油（室溫軟化）、糖粉、檸檬汁
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