MrsSat Cooking
一月蔥二月韭,春天是吃韭菜的最好時機。韭菜更有“壯陽草”的美稱,能補肾温陽,益肝健胃,對高血壓,...
圓形餃子皮(街市布售)、韭菜、梅頭豬肉碎(或半肥瘦)、蝦米、龍口粉丝、雞蛋
高太廚房
朋友經常都會問我如何浸發海參,說要經過成個星期都未能發大,於是就教朋友用茶葉方法去浸,茶葉的葉酸...
海參約2-3條、任何平價茶葉約
樂樂的小資廚房
最喜歡吃半生不熟的糖心蛋! 每次切開看著蛋黃緩緩流出來 口水也跟留下來啦>< 用水煮總是很...
蛋、醬油、水、味霖、黑糖or砂糖、廚房紙巾
josearfung
平時係街都會叫下燻蹄食下, 估唔到原來家中自己整都係咁簡單只係花時間浸豬手, 其他功夫同煮既時間...
急凍豬手、香葉、八角、花椒、薑、紹酒、鹽
近日天氣又轉凍...冬天更係最好食糯米飯啦..但之前生炒糯米飯真係炒到我手軟, 今次用蒸既方法都...
糯米、冬姑、乾元貝、臘腸、臘鴨肉、老抽、生抽
陳臻
據說是用三種起司醬調製而成的超美味甜點! 無法前去排隊購買的我,只能打開冰箱翻找現有的簡單材...
塔皮:低筋麵粉、燕麥片、無鹽奶油、黑糖粉、全蛋液、内餡:奶油乳酪、細砂糖、鮮奶、玉米粉、裝...
ReBearBear
這個「超簡易關東煮」食譜零難度,好味又健康,可說是「男士佐酒佳品,女士瘦身恩物」哩~~~ ...
日本大根[食材]、高野豆腐[食材]、竹輪[食材]、蒟蒻[食材]、芋絲[食材]、油掦[食材]...
ivyskitchen
愛吃意大利麵的朋友 不用再去外面買意大利麵醬啦 自己動手做 快又好吃 而且保證純天然 ...
大蕃茄、小蕃茄、蒜頭、月桂葉
這幾天 天氣冷冷 女生超容易手腳冰冷的QQ 來煮鍋熱騰騰的桂圓紅棗茶 可以養血安神、照顧脾...
龍眼乾、枸杞、紅棗(大型)、水、冰糖或黑糖
芙芙
冬至最開心是一家人聚首一堂,吃個過節飯, 作為煮菜的人,一定想到頭都大, 又是時候推出簡易宴...
海蝦、蒜頭、粉絲、鹽、雞粉、蒸魚醬油
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