Karen Ling
盐焗鸡味香浓郁,皮爽肉滑,风味极佳!
春鸡、鹽焗雞粉、橄欖油
大小姐‧日嘗事
這是媽媽的宴客菜之一,皆因準備工夫少,材料簡單,但看上去很了不起,上得大檯。當宴客要做八個菜的時...
冰鮮芝麻雞、花雕酒 、鹽 、沙薑粉 、蔥、薑、蒜頭
雲端小廚
今次用了比較西式的調味料醃雞翼,味道不錯哩!
雞翼、蒜粉、茄汁、Cajun 調味粉、意式香草碎、西式白醋、黑胡椒碎、鹽
GiGi
放假時, 我都成日會整味餸架! 因為我男友無肉不歡.... 呢個又夠晒"野"味。我屋企人都好鍾意...
雞扒、燒汁、蠔油、魚露、生粉、米酒
cici小廚房
雞翼在任何場合都是最受歡迎的食物,今次做法簡單,先把雞翼先煎後焗,將雞油逼出來,撤上巴馬臣芝士再...
雞翼、巴馬臣芝士碎、醃料:、韓國辣椒醬、生抽、意大利黑醋、胡椒粉
麥寶妮.簡單生活
這個雞很香的, 酒很香, 蒜蓉都香~吃過的朋友也很喜歡呢~ 其實材料簡單, 只要有焗爐便可...
雞、喜歡的蔬菜 (今次我用了娃娃菜, 甘荀)、醃料:(t=茶匙, T=湯匙)、蒜蓉、花彫...
甜姐兒玩廚藝
夏日用電鍋簡簡單單做鹽焗雞,當冷盤涼涼的吃,鹹香的雞腿肉加上白胡椒粉的香氣,在悶熱的季節吃上一口...
去骨雞腿肉、白胡椒粉、塩、酒、青葱、薑、塩、水、牛頭牌紅蔥肉燥(可免))
係街市見到D香矛好新觧, 而剛剛冰格又有雞翼,又係清雪櫃大行動啦! 焗完出嚟, 成個廚房都好香....
雞翼、香矛、蜜糖、醃料:、魚露、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水
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