食譜、做法 - 共2216

排序
  • 酸辣雞腳

    SamSamKitchen

    所謂一不做二不休... 整完冷辣辣粉皮... 就順手整多個開胃小食! 😋 #我愛酸辣 #...

    雞腳、薑、葱、蒜蓉、糖、米醋、老干媽香辣脆油辣椒醬/ 其他辣椒醬、辣椒油、麻油、雞汁、凍滾...

  • 牛油蒜蓉雞翼

    May豬有請

    非常簡單快捷又絶對不會出錯的菜式。 用比較少的油半煎炸, 做出酥脆的雞翼。 想吃到更香脆一...

    雞翼、生粉、蒜蓉、牛油、蒜鹽、雞粉、胡椒粉、麻油

  • 焦糖雞蛋布丁 影片

    CelineW

    簡易甜點 滑滑布丁脆脆焦糖

    全蛋、鮮奶、天然雲呢拿油、稀少糖、原蔗糖

  • 椰皇燉雞 影片

    高太廚房

    椰皇除咗整甜品之外,用作燉雞都可以,今次是用了鮮雞肉,配了淮山,蟲草花,杞子,用了椰皇水去燉,是...

    椰皇、鮮雞、乾淮山、蟲草花、杞子

  • 海南雞飯

    Carline Ki

    海南雞飯是馬來西亞 / 新加坡最有名的菜式之一。 主要食材為;雞和雞油飯。 將雞皮,蒜頭,生薑,...

    新鮮雞、鹽、薑、蔥、香茅

  • 零失敗薑葱霸王雞 影片

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    過時過節點少得雞,但係蒸雞要睇返雞既大小再預時間,真係好難整到嫩滑既雞,所以我通常都選擇浸雞,起...

    清遠雞、葱、薑、香葉、青花椒、鹽、玫瑰露

  • 蝦米辣椒油芋絲煎雞翼 影片

    鐵朗

    簡單煎煮雞翼,雞點都係經常出現嘅餸菜 🤣🤣🤣

    雞中翼、芋絲、蝦米辣椒油、辣椒粉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、雞粉、鹽、糖、麻油、生粉水

  • 上湯菜膽雞

    Owenmama

    中秋將至, 介紹畀大家呢個簡單又好味嘅上湯菜膽雞, 幾個簡單步驟就做出不簡單嘅風味 。

    雞髀、伴碟蔬菜、幼鹽、花雕酒、史雲生瑤柱上湯方便裝1盒、生粉水

  • 【影片】麻辣雞煲【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是老娘煮了很多遍而綜合出來的食譜, 試過下一點麻辣醬,試過下一點水煮, 全部都不太對味,...

    冰鮮雞 (1斤)、豆瓣醬、蒜頭、洋蔥、蔥、唐芹、芫茜、指天椒、八角、香葉、醃料:料酒、醃料...

  • 鮑汁雜菌花膠炒雞球 影片

    Simon Li

    近排食左咁多頂湯禾麻鮑魚罐頭 , 其中有幾罐仲係即開即食 , 好似小食咁煲劇食 , 食完啲鮑魚汁...

    頂湯鮑魚汁、去骨雞脾肉、浸發好的花膠、鮮磨菇、發好乾冬菇、雞肉用少少醬油些些雞粉啲啲糖、幾...

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