鹽焗雞腿卡邦尼蘑菇飯
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1雞腿洗淨印乾... 加入鹽焗雞粉和五香粉拌勻... 醃半小時至1小時!
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2放入已預熱焗爐... 以220度焗22至25分鐘... 中途反一次!
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3啡蘑菇洗淨切片... 用少許油炒軟... 下鹽和蒜粉調味!
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4加入罐頭卡邦尼蘑菇和水... 中小火煮滾... 汁至理想稠濃度!
TIPS
有時間可以醃長些時間!
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