May豬有請
家裡有一些做蛋糕剩下的水蜜桃, 不想浪費所以將它們做成美味果醬。 搭配朋友做的超美味司空餅, 在...
水蜜桃、檸檬、砂糖、蜜糖
在家都可以吃到的「吉X家牛丼」, 想不到做法這麼簡單! 牛丼的靈魂是「出汁」, 即是鰹魚昆布高湯...
白飯、牛肉薄片、洋蔥、雞湯、蕎麥麵汁、醬油、清酒、味醂、糖、鹽、薑蓉、溫泉蛋
用了阿基師的簡易食譜, 便宜又鮮味而且營養豐富。 蛤蜊中的牛磺酸有助降低膽固醇, 絲瓜GI值低非...
蛤蜊、絲瓜、薑、蝦米、米酒
「金釀銀」炒飯是指蛋汁包裹著飯粒, 令每粒白米都呈現金黃色而得名。 除了每粒飯粒都充滿蛋香, 另...
白飯、雞蛋、叉燒、薑、葱花、鹽
早餐吃這個會太過份嗎? 這個是我跟好友最喜歡的薄餅口味哦~ 用現成的意式軟包, 只需十五分鐘就做...
意式軟包、牛油、蕃茄醬、去核橄欖、磚狀水牛起司、巴馬火腿、火箭菜
Green Monday來一點素~ 現在素食也可以非常惹味的, 絶對是回味無窮又簡單, 十五分鐘...
意大利粉、黑松露醬、蘑菇、蒜蓉、忌廉、鹽、黑椒、香芹
吃過世界各地的早餐店, 最令我朝思暮想的莫過於三藩市的MyMy Coffee Shop。 這個早...
雞蛋、意式軟包、牛油、火箭菜、水牛起司、蕃茄、鹽、黑椒、巴馬火腿、荷蘭醬材料、蛋黄、檸檬汁...
之前做蒜蓉飽剩下了一根Ciabatta, 還有一些有的沒的, 用十五分鐘來做一個簡單的薄餅。 平...
意式軟包、牛油、茄汁、大蘑菇、車厘茄、莎樂美腸、橄欖、芝士
這是我最愛的一道意式料理, 這次用了Jamie Oliver的食譜, 果然特別鮮美! 在街上吃這...
意大利粉、蒜頭、指天椒、車厘茄、白蜆、白酒、初榨橄欖油、黑椒、鹽、香芹 (Parsley)
Wasabi Mayo一向是我最喜愛的沾醬之一, 它既香甜又帶一點點嗆鼻的刺激, 絶對是百搭的好...
地捫青芥辣蛋黄醬、大蝦、鹽、胡椒粉、紹興酒、蛋白、生粉、三色茄
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