Chan Chan
豉汁蒸剝皮魚
剝皮魚、蒜頭、豆豉、蔥粒、姜粒、辣椒
高太廚房
紅酒燴牛尾是一款很適合招呼親朋宴客的西式菜式,十分之好味的一款餸,雖然步驟多,只要一步步的去做,...
急凍牛尾、鹽、白胡椒粉、生粉、白酒、黑椒碎、水、煮食油、甘荀約、西芹、洋蔥1個約、乾蔥、蒜...
かず
突然想吃個布丁時,不妨試試用微波爐做看看吧! 製作布丁的食譜有很多種,我覺得用微波爐是其中最容...
牛奶、砂糖、蛋、砂糖、水、滾水
CarolTsang
鳳眼果又名蘋婆,口感介乎白果栗子之間,用來炆豬肉或者係雞,入味後非常好吃。
肉排、可樂、鳯眼果、香葉、花椒、八角、桂皮、生抽、蠔油、冰糖(乒乓球大)、薑、蔥、熱水
Elaine袁太廚房
袁太的星洲炒米獲得袁生的高度讚賞 , 仲話味道好味過餐廳喎 , 開心死我呢 ...... ...
叉燒、急凍蝦仁、銀芽、紅椒、火腿、韭黃、洋蔥、天鵝牌米粉、咖哩粉、黃薑粉、鹽、雞蛋、胡椒粉...
佛羅倫斯小廚房
最愛用螺頭煲湯,螺頭具有滋陰補腎功效,加理其他材料,好甜好好飲啊 佛羅倫斯小廚房專頁,可看...
螺頭、蘿蔔、合掌瓜、粟米、豬展、無花果、水、鹽
Helen Helen
夏天最適合食涼拌小菜,做法簡易惹味開胃,十五分鐘就完成。 歡迎追蹤FB 幸福小廚 會有...
皮蛋、蔥花、芫荽、蒜頭、青紅辣椒、生抽、鎮江醋、芝麻油、辣椒油、鹽
唔熟唔食Cook King Room
點先可以令到平平無奇嘅豆腐變得大方得體? 今次呢個做法主要係脫水,煎豆腐,同埋做個醬汁出嚟。 ...
豆腐、昆布、濃口醬油、味淋、料理酒、木魚花、蘿蔔蓉、蔥花
YeungMa
大蜆加入惹味香濃的冬蔭功醬和金不換,味道別有一番「泰」風味。而且材料和步驟亦非常簡單,大家不妨試...
冬蔭功醬、大蜆、金不換、生粉
janicescookbook
【先煎後焗】個人認為煎斧頭扒用鑄鐵鑊係最好味又最容易, 因為可以一路睇住塊扒有幾熟, 放入焗爐的...
斧頭扒、香草 (迷迭香或百里香)、牛油、蒜頭
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