卷一廚房
莧菜可清熱解毒, 多數配以上湯, 蒜片及皮蛋咸蛋等, 今次配以豆腐攝取蛋白質, 營養豐富。
莧菜、豆腐、皮蛋、薑、水
隔夜飯除了可當炒飯, 做湯飯也是好的選擇, 用鮮蝦頭做湯底, 滚出鮮味蝦湯, 放入冬瓜併煮, 在...
鮮蝦、冷飯、冬瓜
蜜薯薯
小孩子扭計不肯食飯令好多媽咪頭都大埋,試下將佢地改頭換面製成可愛的笑臉小飯團;包保吸引起佢地的食...
真珠米/剩飯、白醋、砂糖、紫菜、配菜、車厘茄、芝士粒
hoho_kitchen
簡單煮意!用淡忌廉牛奶芝士做白汁,加配露筍及煎香的帶子,就做出一碟簡單美味的意粉!
帶子、露筍、白汁、淡忌廉、鮮奶、芝士碎、鹽、意粉
盛夏炙熱的天氣的確令人胃口大減,吃寒天茶凍可以令人涼快之餘也可以開開悶悶的胃口
梅子綠茶粉、寒天粉、糖、熱水、話梅乾、話梅粉
米太廚房手記
秋葵爽脆,外面包着鮮嫩豬肉,配上香濃燒汁,肉香四溢,"如何可以不愛它"? 歡迎到米太廚房手...
美國火鍋豬肉、秋葵、料理酒、蒜片(煎香)、醬油、鰹魚汁、味醂
Ada Fong
涼瓜有益大家都知,炎炎夏日好想食呀!想食又唔想太苦,我試用墨魚膠包住已釀好的涼瓜嚟煎炆,咬落有肉...
苦瓜、現成墨魚膠、細雞湯、免治豬肉、冬菇、瑤柱、紹酒、蔥粒、生抽、紹酒、糖、生粉、水、胡椒...
Ccooking
杏鮑菇營養豐富,富含許多礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作...
杏鮑菇、香蔥、薑、蒜、小辣椒、芝麻油、鮮醬油、米醋、白糖、鹽、糖
簡簡單單家常菜,好吃又新鮮,正!
西蘭花、魷魚、油、鹽、蒜
Elaine袁太廚房
肉湯我永遠都係覺得用豬骨煲的湯水係最好味呢 ......
蘋果、粟米、甘旬、雪耳、豬骨、蜜棗、葉仔 (裝飾用可省略)、鹽
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