找食譜 食譜、做法 - 共14633

排序
  • 鮮奶凍

    蜜薯薯

    熱騰騰的早上就連早餐也想吃得涼快點,其實用鮮奶做奶凍拌上麥脆片也是一個解暑降温的營養簡餐喔!

    鮮奶、淡忌廉、雲尼拿香油、魚膠片、糖、麥脆片

  • 台式苦瓜炒咸蛋

    May豬有請

    常說苦瓜是「半生瓜」, 要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。 我第一次愛上苦瓜, 是在台北的...

    台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花

  • 黑松露醬拌滑蛋漢堡

    卷一廚房

    黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美

    雞蛋、即食黑松露醬、麵包、配菜

  • 莧菜皮蛋豆腐湯

    卷一廚房

    莧菜可清熱解毒, 多數配以上湯, 蒜片及皮蛋咸蛋等, 今次配以豆腐攝取蛋白質, 營養豐富。

    莧菜、豆腐、皮蛋、薑、水

  • 鮮蝦冬瓜粒湯飯

    卷一廚房

    隔夜飯除了可當炒飯, 做湯飯也是好的選擇, 用鮮蝦頭做湯底, 滚出鮮味蝦湯, 放入冬瓜併煮, 在...

    鮮蝦、冷飯、冬瓜

  • 笑臉小飯團便當

    蜜薯薯

    小孩子扭計不肯食飯令好多媽咪頭都大埋,試下將佢地改頭換面製成可愛的笑臉小飯團;包保吸引起佢地的食...

    真珠米/剩飯、白醋、砂糖、紫菜、配菜、車厘茄、芝士粒

  • 白汁帶子蘆筍意粉

    hoho_kitchen

    簡單煮意!用淡忌廉牛奶芝士做白汁,加配露筍及煎香的帶子,就做出一碟簡單美味的意粉!

    帶子、露筍、白汁、淡忌廉、鮮奶、芝士碎、鹽、意粉

  • 梅子綠茶凍

    蜜薯薯

    盛夏炙熱的天氣的確令人胃口大減,吃寒天茶凍可以令人涼快之餘也可以開開悶悶的胃口

    梅子綠茶粉、寒天粉、糖、熱水、話梅乾、話梅粉

  • 《汁燒秋葵肉卷》

    米太廚房手記

    秋葵爽脆,外面包着鮮嫩豬肉,配上香濃燒汁,肉香四溢,"如何可以不愛它"? 歡迎到米太廚房手...

    美國火鍋豬肉、秋葵、料理酒、蒜片(煎香)、醬油、鰹魚汁、味醂

  • 墨魚膠包釀涼瓜

    Ada Fong

    涼瓜有益大家都知,炎炎夏日好想食呀!想食又唔想太苦,我試用墨魚膠包住已釀好的涼瓜嚟煎炆,咬落有肉...

    苦瓜、現成墨魚膠、細雞湯、免治豬肉、冬菇、瑤柱、紹酒、蔥粒、生抽、紹酒、糖、生粉、水、胡椒...

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