消暑湯水@鮮蓮蓬冬瓜去濕湯
2016 年 07 月 28 日發佈 HELLOCONNIE
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琴日去樂園玩，排排下隊突然中暑暈倒!香港的陽光真是越來越猛烈！
拿拿臨去街市買去濕湯包, 經過菜檔見到有新鮮蓮蓬買,阿姐教我加舊瘦肉,冬瓜再加D去濕湯料, 巳經超級消暑!!!
這檔買的冬瓜面有層白色霜, 阿姐話係老冬瓜比平時買的冬瓜去濕力仲強喎!
拿拿臨去街市買去濕湯包, 經過菜檔見到有新鮮蓮蓬買,阿姐教我加舊瘦肉,冬瓜再加D去濕湯料, 巳經超級消暑!!!
這檔買的冬瓜面有層白色霜, 阿姐話係老冬瓜比平時買的冬瓜去濕力仲強喎!
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1準備材料 -
2蓮蓬裝滿了蓮子, 首先用刀仔起了蓮子, 剥了綠色面皮, 便成平時見的白蓮子,記住一定要去中間那條芯因有毒同苦! 我放了一半煲湯, 留了一半再煲桑寄生茶! -
3餘下的蓮蓬和去濕湯包料洗淨,瘦肉出水, 冬瓜連皮(可留籽,但我不愛巳切去)洗淨
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4將全部材料放煲, 加10碗清水(因去濕湯料好索水)煲兩個鐘即成
![[消暑湯水] 冬瓜薏米豬展湯](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/6/92/629611466738708692_thumb.jpeg "[消暑湯水] 冬瓜薏米豬展湯")
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