食譜、做法 - 共1431

排序
  • 上湯雪菜粉絲浸九肚魚

    ReBearBear

    今次呢個湯餸簡簡單單無難度, 九肚魚同雪菜粉絲原來係非常夾 喜歡食九肚魚gei朋友真係要試吓...

    九肚魚、粉絲、雪菜、指天椒、清雞湯、清水、胡椒粉、魚露、麻油

  • 《糖醋魚》

    林愛煮CookingLam

    這一道菜,酸中帶甜,甜中帶甘,食多碗飯是常識吧!

    鮮魚、鹽、生抽、紹興酒、胡椒粉、醋、冰糖、水

  • 天麻川芎白芷龍眼肉粟米魚頭瘦肉湯

    MHKitchens

    天氣時冷時熱令人感到頭疼疼 精神也比較容易攰~ 咁又係女仕們補一補既時候啦! 係人都知天麻...

    大魚頭、天麻、川芎、白芷、(通常我去藥材舖買齊3樣 約$30可以分2次煲)、薑、瘦肉、蜜棗...

  • 鮮三文魚頭京蔥豆腐湯

    katiekitchen

    簡單來個快手滾湯 用了新鮮三文魚頭 湯是濃濃的奶白色 鮮甜又好飲! 冬日要多點湯水滋潤一番呢!

    三文魚頭 (可切半 方便煎)、豆腐、京蔥、薑、滾水、鹽調味

  • 肉丸雜菜魚湯

    MrsSat Cooking

    有肉有鱼有菜有湯,一鋦完成,湯頭鮮甜,再配碗白飯,哈哈!簡單营養快手又一餐。

    桂花魚(或其它魚)、免治豬肉、大型番茄、大型番茄、红蘿蔔、鹽、胡椒粉、蠔油、雞粉、生粉、胡...

  • 《蟹肉、魷魚、車厘茄、羅勒@意粉》

    林愛煮CookingLam

    每次出外吃飯,蟹肉意粉一定是我頭三位嘅選擇,今天自己動手在家煮,再加上至愛嘅魷魚,好滿足!

    麵包蟹、蒜蓉、魷魚、車厘茄、羅勒碎、白酒、意大利粉、清酒、魚露、黑糊椒、意大利雜香草、鹽、...

  • [家常小菜] 蠔汁魚肉釀冬菇 影片

    LoveKellyKitchen

    食住家飯就比較健康D, 呢款簡易家常菜好快可以攪掂,魚肉同鮮冬菇都好容易喺超市買到, 大家放工都...

    鮮冬菇、魚肉、麻油、蔥、胡椒粉、糖、生粉、蠔油、生抽、糖、生粉、水

  • 粟米吞拿魚包

    josearfung

    今次用左直接法發酵同樣鬆軟, 入面加入粟米粒食時多汁,自家製麵包真係好味又健康. 其實做法都唔難...

    餡料:、粟米粒、罐頭吞拿魚包、黑椒 及鹽、沙律醬、高筋麵粉、鹽、依士、糖、牛油、牛奶、蛋

  • 《檸檬鯪魚丸子》

    林愛煮CookingLam

    靚魚肉係一個健康又好容易煮嘅食材,我成日都會用佢來釀蔬菜。但今日我想佢獨當一面?

    鯪魚肉、檸檬皮、亁青檸葉(碎) Kaffie Lime Leaf、芫荽碎、麵包糠、...

  • 暖呼呼「鮑魚雞湯」 每一口都鮮甜濃郁!!

    Popo Huang

    最近天氣開始有冷的感覺了,這時候來碗「鮑魚雞湯」最棒了!!!那鮮甜濃郁的湯頭一入口就能讓身體暖呼...

    雞肉塊、日本料理鮑魚、薑片、水

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