牛 食譜、做法 - 共1001篇

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  • 煙燻肉眼扒配紅酒燉牛肋條
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    煙燻肉眼扒配紅酒燉牛肋條

    Truman

    Smoked Rib Eyes and Braised Short Ribs With Turn...

    去骨牛肋條、肉眼扒、白洋蔥、靑豆、蕪菁、紅蔥頭、牛肉清湯、蕃茄醤、奶油、蒜頭、白麵包、百里...

  • 乾炒牛河
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    乾炒牛河

    空姐愛下廚

    相公好鍾意食乾炒牛河， 但系外面嘅牛河。。唔系啲牛乸到無曬味， 就系一味得個鹹字。 一系就洋蔥太...

    牛肉、芽菜、洋蔥、薑蔥、粗河、生抽、粟米粉、糖、水、油、生抽（醬油）、ABC sweet ...

  • 慢煮銀鱈魚海蝦配番茄片佐牛油果蓉
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    慢煮銀鱈魚海蝦配番茄片佐牛油果蓉

    空姐愛下廚

    放工番屋企將啲野醃好放入袋， 校好部機就會bluetooth你幾時可以放野， 幾時整好。 無需睇...

    銀鱈魚、海蝦、番茄、牛油果

  • 咖喱牛肉酥餅【地捫輕鬆新煮意】
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    咖喱牛肉酥餅【地捫輕鬆新煮意】

    入廚樂

    食番個靚靚的早點, 全日心情都大靚. 做法簡單, 賣相一流, 輕易成為入廚高手.

    急凍酥皮、地捫忌廉咖喱醬、碎牛肉、洋蔥、鹽、胡椒粉、橄欖油、蛋液 (掃酥皮面)

  • 日式牛肉壽喜煮
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    日式牛肉壽喜煮

    Owenmama

    琴剛從大阪回港，第一餐入廚都係煮日式料理，用冰箱的肥牛肉同醬汁存貨，做左呢個簡單的日式牛肉煮，比...

    火煱薄切肥牛120g、水 400ml、味醂4湯匙、生抽1.5湯匙、濃縮壽喜燒汁 3湯匙（s...

  • 班尼迪克牛仔水波蛋【滿分早點X桂冠沙拉】
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    班尼迪克牛仔水波蛋【滿分早點X桂冠沙拉】

    男人廚房

    每天生活忙碌，大多時候為了便利早餐都選擇外食，直到現在開始學習做菜，發現自己做早餐一點也不困難。...

    雞蛋、麵包、培根、生菜、巴西利、蘑菇、菠菜、淋醬、桂冠沙拉Light、蛋黃、檸檬汁、水、鹽...

  • * 水牛芝士蕃茄意粉 *
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    * 水牛芝士蕃茄意粉 *

    PinkyHung

    喜愛簡單 *煮意* 的意粉愛好者，粉熊貓這個 * 水牛芝士蕃茄意粉 * 食譜你一定會喜歡 ! ^...

    車厘茄 (Cherry Tomatoes) (開邊)、風乾蕃茄 (Sun-Dried ...

  • 青芥末芝士一口牛【地捫輕鬆新煮意】
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    青芥末芝士一口牛【地捫輕鬆新煮意】

    JanJankitchen

    用青芥辣醃牛柳粒更能帶出肉味，食落不覺膩。再配上白滑嘅芝士汁，可以平衡口感，有青芥辣嘅香，又唔會...

    牛柳粒 20粒 (可以用肉眼扒切粒代替)、蒜頭 2粒、醃料:、地捫青芥辣蛋黃醬 1.5茶...

  • 牛肝菌野菌意大利麵
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    牛肝菌野菌意大利麵

    MrsHorse

    牛肝菌濃郁而獨特的香氣做成醬汁, 無肉的素食也可以很美味 。

    乾意大利麵、牛肝菌、野菌、蒜頭、乾蔥、蔬菜高湯、鹽和胡椒、牛油、新鮮番茜、黑松露油

  • 韓式辣燉牛肋骨 매운소갈비찜
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    韓式辣燉牛肋骨 매운소갈비찜

    MrsHorse

    用上韓國豐水梨和辣椒粉調成醬汁, 以小火燉煮至味道融和, 在家也能嚐到韓國滋味。

    牛肋骨（約6大件）、甘筍、馬鈴薯、松子、醬汁材料：、韓國豐水梨、洋蔥、糖稀 （糖漿）、韓國...

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