辣 食譜、做法 - 共1335篇

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  • 泰式酸辣雞煲
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    泰式酸辣雞煲

    木瓜廚房

    邊個話雞煲只得麻辣呢？咁悶熱嘅天氣食酸辣野就最好，好彩咁啱今日煮多左啲飯，啲汁用來送飯真係超正呀...

    雞翼、雞鎚、辣椒、青檸(搾汁)、乾蔥、蔥頭(蔥白)、熱水、甜豉油、香茅、檸檬葉、魚露、鹽、...

  • 涼拌油潑麻辣茄子
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    涼拌油潑麻辣茄子

    SamSamKitchen

    好有霸氣嘅一個名堂。。。 食得辣先好跟足食譜呀!!!

    長茄子、芫荽碎、葱花、辣味油、花椒油、辣椒粉、辣豆瓣醬、生抽、黑醋、糖、指天椒圈、、

  • 韓式辣拌豆腐
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    韓式辣拌豆腐

    SamSamKitchen

    好簡單開胃嘅菜式。。。凍食熱食都好味!!!

    普寧豆腐/硬豆腐、葱段、薑、紅尖椒(切圈)、韓式辣椒醬、料理酒、味醂、水、葱花、紫菜碎、芝...

  • 麻辣鵝掌翼
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    麻辣鵝掌翼

    SamSamKitchen

    重慶手信麻辣火鍋料。。。唔打邊爐可以點??? 今次我用嚟整飯煲版麻辣鵝掌翼。。。易整又入味...

    現成麻辣火鍋湯料包、鵝掌翼、薑、葱段

  • 马来叁巴辣椒酱Sweet Sambal Tumis
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    马来叁巴辣椒酱Sweet Sambal Tumis

    Karen Ling

    马来叁巴辣椒酱（Sweet Sambal Tumis）是个特别有用的酱料，可以用来做很多不同的菜...

    辣椒干、新鲜辣椒、小辣椒、小洋葱、大洋葱、姜、南姜、蒜头 （去皮）、马来煎（belacan...

  • 韓風柚子辣烤豬肋排 등갈비구이
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    韓風柚子辣烤豬肋排 등갈비구이

    MrsHorse

    柚子的酸甜配上辛辣刺激味道的豬肋排, 調好醬汁醃漬一整天, 再丟進烤箱烘烤, 便成一道適合跟三五...

    豬肋排(約600克)、韓國豉油、韓國辣椒醬、市售柚子蜜、黑糖、料理酒、韓國辣椒粉、芝麻油、...

  • [電飯煲-麻辣雞尖]
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    [電飯煲-麻辣雞尖]

    戀上味覺

    電飯煲除了煮飯之外，還是一個很好的煮食工具，是次選用麻辣火鍋醬包，只要將食材放入電飯煲內，轉眼間...

    雞尖、蒜、薑、麻辣火鍋上湯醬、小粒冰糖、酒、鹽、花椒油、熱水

  • 韓醬辣魷魚
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    韓醬辣魷魚

    SamSamKitchen

    夏天食辣嘢。。。夠哂醒胃!!! 呢碟餸唔計準備功夫。。。齋煮都唔駛10分鐘。。。快過買外賣...

    魷魚、蒜(切片)、韓式辣醬、水(煮汁用)、米酒、葱花、紫菜碎、白芝麻

  • 香辣鴨舌(辣)/柱侯鴨舌(不辣)
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    香辣鴨舌(辣)/柱侯鴨舌(不辣)

    SamSamKitchen

    有辣有唔辣。。。任君選擇!!! 辣嘅跟食譜。。。非常啱我口味。。。 d辣味係食完慢慢响條脷...

    鴨舌、葱段、薑、蒜片、青尖椒、指天椒、生抽、老抽、片糖、酒、水、麻油、鴨舌、柱侯醬、海鮮醬...

  • 【韓式辣雞】
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    【韓式辣雞】

    moonmoonkitchen

    早前朋友送贈一樽韓式辣醬 試過做雞翼 非常惹味 今日買來雞扒 試做半煎炸韓式炸雞 半煎...

    雞扒、洋葱、蒜茸、韓式辣醬、生抽、酒、胡椒粉、韓式辣醬

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