蛋 食譜、做法 - 共1009篇

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  • 【鬆軟香蕉蛋糕】
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    【鬆軟香蕉蛋糕】

    Ann Kok

    完全沒有添加香料鬆軟劑，也能做出鬆軟香噴噴的香蕉蛋糕。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ http...

    蛋、牛油、白砂糖、熟香蕉、自發粉【 Self-Raising Flour】

  • 伯爵茶杯子蛋糕
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    伯爵茶杯子蛋糕

    烘焙貓-大人

    簡易伯爵茶杯子旦糕，適合不愛甜又愛吃的朋友！！ 快來動手做吧！！想學埋cupcake 上面既BU...

    份量：、全旦、回温牛油、牛奶、低筋粉、泡打粉、伯爵茶包（拆開，取內裏的茶葉）、砂糖、伯爵茶...

  • 小紅莓玉桂麵包布丁 （無蛋）
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    小紅莓玉桂麵包布丁 （無蛋）

    Kris Wan Ka-wai

    我今次嘗試一個大膽的做法，聽聞亞麻籽粉開水，可以代替雞蛋使用。所以我一定要親身實驗一下，今次做了...

    白麵包 / 全麥麵包皮、亞麻籽粉、水份、粟粉、燕麥奶、糖 .、玉桂粉、香草油、米糠油/植物...

  • 【咖啡相思蛋糕】
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    【咖啡相思蛋糕】

    Ann Kok

    加了3合1咖啡，出爐時濃濃的咖啡味道，滿屋飄香^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:...

    6長形吋模型、材料A、蛋、蛋黃、玉米油、自發粉、材料B、三合一即溶咖啡、熱水、材料C、蛋白...

  • 【玉米戚風蛋糕】
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    【玉米戚風蛋糕】

    Ann Kok

    玉米糊本身已經帶有甜、咸味，所以這次糖粉已經減少了少許，做出了的蛋糕甜中帶有微咸。 歡迎大家來...

    麵糊部份、蛋黃【我用A蛋】、白砂糖、玉米油、FULLCREAM牛奶、罐裝玉米糊、自發粉【 ...

  • OREO 芝士雪糕蛋糕
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    OREO 芝士雪糕蛋糕

    Karen Ling

    簡易免烤的OREO 芝士雪糕蛋糕，不用雪糕機也能做出好好吃的雪糕蛋糕。

    OREO夾心餅乾、牛油butter（叮成溶液）、忌廉芝士cream cheese（室溫）、...

  • 日式舒芙蕾芝士蛋糕
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    日式舒芙蕾芝士蛋糕

    Karen Ling

    只需三种食材，就能做出好吃的芝士蛋糕！！

    带甜的白巧克力、奶油芝士（Cream Cheese）、雞蛋（蛋黃和蛋白分開）

  • 煙肉雜菜薯蓉煎蛋餅
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    煙肉雜菜薯蓉煎蛋餅

    Elaine袁太廚房

    今次蛋餅主打用椰菜及煙肉做材料 , 另外再加上薯仔 , 不過唔係將薯仔切絲或刨絲 , 而係將薯仔...

    薯仔、椰菜、煙肉、雞蛋、蔥粒 (可省略)

  • Opera cake 歌劇院蛋糕【盛夏甜品大作戰】
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    Opera cake 歌劇院蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    BakeryMan

    法式歌劇院蛋糕首次做. 發覺沒有想像中難.大家可以試做

    朱古力海綿蛋糕食材、全 蛋、砂 糖、低筋麵粉、可可粉、牛油、咖啡牛油忌廉食材、牛 油、糖霜...

  • 熱帶風味香檸椰子慕絲蛋糕（純素者也可）
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    熱帶風味香檸椰子慕絲蛋糕（純素者也可）

    Kris Wan Ka-wai

    魚膠製品，慕絲、布甸、奶凍等，素食朋友不能享受？大菜絲、寒天粉、洋菜粉等可以代替！我拿來大菜絲代...

    慕絲部分：、大菜絲 Agar、水、椰奶、龍舌蘭蜜、果凍部分：、大菜絲、水、檸檬汁、檸檬皮（...

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