Amyの私人廚房
好吃的烏豆沙內餡適合各式中西料理點心,細緻香甜的口感可說是餡料之王。自己做烏豆沙並不難,可以調整...
紅豆、玄米油或其他油、砂糖、麥芽糖、大濾網、豆漿過濾布套、清水
hanaskitchen
炒到焦糖化的洋蔥和細絞肉,讓可樂餅香甜味倍增.
馬玲薯、豬絞肉、洋蔥、沙拉油、鮮奶油、醬油、砂糖、低粉、蛋、粗麵包粉
高太廚房
薯蓉焗鮮菇是採用了新鮮冬菇去釀入薯蓉,加上了芝士碎去焗,鮮菇多汁而不會太乾,加了少許甘筍亦令顏色...
新鮮冬菇、薯仔、甘筍、牛奶、鹽、芝士碎、自製照燒汁
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
三文魚、什香草、橄欖油
廚房一隻柴
自己炒的綠豆餡,包入幾顆松子,清清爽爽的堅果香,層層分明的酥皮,秋節送禮自用兩相宜~
去殼綠豆、冷水、細砂糖、植物油、松子、中筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、冷水、低筋麵粉、無鹽奶油
戀戀家
高比例的燕麥片和健康果乾,比一般的甜食更健康,下午茶吃來一片真得好有療癒力呀! 歡迎到戀戀家...
無鹽奶油
饅頭媽
麵疙瘩裡有南瓜的甜味,這次的麵疙瘩比第一次做的更有Q彈口感。 但是,殘念~鴻喜菇沒入鏡。 拍...
中筋麵粉 和南瓜量 1:1、南瓜、鹽、奶油、魴魚(利多魚)、鴻禧菇、金針菇、綠花椰菜、紅蘿...
雞絞肉裡再加上豆腐可增加它的柔軟度,再搭配上萬用照燒醬,美味與營養兼顧.
雞絞肉、板豆腐、蛋、洋蔥、薑末、麵包粉、胡椒鹽、醬油、酒、醬油、酒、味霖、砂糖
18食堂
茶葉蛋自己做,安心又健康!極簡電鍋版,可樂加滷包,茶葉蛋香噴噴不死鹹,就像外面買到的一樣好吃!(...
雞蛋、可樂、醬油、茶葉、市售滷包、冷開水
莎莎
做起來簡單, 吃起來安心, 絕無防腐劑的自製QQ圓. 吃冷吃熱或搭配甜湯都很讚喔!!
片栗粉 or 地瓜粉、抹茶粉 or 綠茶粉、糖、水、黑糖
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