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  • 【日式咖喱薯仔炆雞翼】

    moonmoonkitchen

    【日式咖喱薯仔炆雞翼】是不錯的選擇

    雞全翼、薯仔、日式咖喱磚、鹽、生抽、糖、胡椒粉

  • 玻璃(糖果)餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    ~就是忍不住想跟大家分享~有没有很可愛呀! 雖然量多做到超級累又歪腰,還是趕緊po上來大家分享...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、森永硬式...

  • ~大理石餅乾

    烘焙華爾滋

    分享大理石餅乾(有3口味可可.抹茶.紫薯)~~ 渲染的顏色真的很美麗~ ~這樣配方的成品真的...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...

  • ~貓掌餅乾~烘焙華爾滋

    烘焙華爾滋

    貓掌餅乾整型法是參考了網路愛料理"包子妹"的作法,有點費工,但成品很討喜,是個值得嘗試的造型^...

    無塩奶油454g、糖粉340g、全蛋(二顆)、低粉956g、杏仁粉45g、塩4g、泡打粉1...

  • 香噴噴伯爵紅茶牛油磅蛋糕

    志在煮大全

    磅蛋糕(Pound Cake)意思是用相同的份量(一磅)做出來的濃濃牛油蛋糕!很少做複雜的西式蛋...

    分量為長形蛋糕盤、低筋粉、泡打粉、無鹽牛油、砂糖、雞蛋、鮮奶、伯爵紅茶包、冧酒

  • [火鍋湯底] 三文魚頭豆漿湯

    Elaine袁太廚房

    用豆漿湯做火鍋湯底 , 仲有我最愛的三文魚頭 , 好滿足呢 ...... 詳情可瀏覽以...

    黃豆、三文魚頭、娃娃菜、鮮腐竹、薑片、芫茜

  • 魚翅瓜粟米羹

    Elaine袁太廚房

    九唔搭八的材料都可以煮成一碗好味的粟米羹 , 下次一定要encore先得呢 ...... ...

    魚翅瓜、基圍蝦、粟米蓉、芫茜、豬肉碎、薑片、、鹽、糖、生抽、胡椒粉、麻油、油、生粉

  • 脆脆派對 Pizza

    住加菜

    如果咁啱放假,咁啱開party , 又有心情 行supermarket又咁好搵倒晒d材料嘅話 ...

    00麪粉 / plain flour、乾酵母、鹽、糖、橄欖油、水 (視乎麪粉吸水度而調整)...

  • 葱肉鬆麵包捲-液種

    烘焙華爾滋

    為之後要做的蛋糕捲先試温,麵糰太厚,謝謝老公幫忙捲(老公以前就愛捲壽司捲,用在麵包捲也功力未減哦...

    高粉、水、速酵、高粉、水(適情形添加)、奶油.、糖、速酵、奶粉、蛋1#+鮮奶、蛋液、白黑芝...

  • 桑寄生蓮子圓肉蛋茶

    Elaine袁太廚房

    簡單有益的糖水 , 雖然熱凍食都得 , 但都係熱食潤好多呢 ......

    桑寄生、蓮子、圓肉、杞子、魚袋、、雞蛋、片糖

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