豬 食譜、做法 - 共590篇

排序
  • 教你烤顏色靚非常yummy豬肋排
    收藏

    教你烤顏色靚非常yummy豬肋排 影片

    Sabrina Ye

    食譜視頻→ https://youtu.be/L4sOJ-8ZthU

    排骨 | 4lb、孜然粉、甜椒粉、Brown sugar、BBQ sauce Or 叉燒醬...

  • 西芹炒豬心
    收藏

    西芹炒豬心

    貓糧

    小時候，媽媽經常做榨菜蒸豬心給我們吃，十分喜歡豬心彈牙的口感～ 豬心與其他內臟一樣很易有腥臭味，...

    豬心、西芹、粟米筍、蒜頭、米酒、生抽、鷹粟粉、鹽、糖

  • 【酒樓點心食譜】香菇豬肉燒賣 Siu Mai Dim Sum
    收藏

    【酒樓點心食譜】香菇豬肉燒賣 Siu Mai Dim Sum 影片

    Cook1Cook

    細個逢星期日朝早同屋企人去飲茶最期待就係細燒賣，而家出到來做嘢星期日仲要早走去飲早茶，不如攞咗我...

    梅頭肉 Pork Collar-butt、瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Dri...

  • 蜜汁豬肉乾
    收藏

    蜜汁豬肉乾 影片

    廚娘的365日

    記得每次去澳門旅行，必定會買豬肉乾做手信。可是，花上幾百元，才買到丁點的豬肉乾，真是「到喉唔到肺...

    免治豬肉、鹽、五香粉、大紅椒粉、胡椒粉、蠔油、豉油、玫瑰露、蜜糖、蜜糖（掃豬肉乾面用）

  • 氣炸椒鹽豬扒
    收藏

    氣炸椒鹽豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買了一包荷蘭豬梅扒嫌佢太薄身，唔啱當扒咁鋸，切成一件件整咗一個簡單版椒鹽豬扒。文迪私人廚房的fa...

    豬梅扒、炸蒜蓉、辣椒粒、椒鹽、生抽、老抽、鹽、糖、粟粉、油

  • 【豬肉料理】彩椒鑲肉
    收藏

    【豬肉料理】彩椒鑲肉

    R.L. 料理研究室

    一般的常見的甜椒體積比較大比較適合切成圈 這次用的是水果彩椒 體積表較小所以就直接縱切處理 ...

    水果彩椒、豬絞肉、蒜末、胡蘿蔔末、乾香菇丁、蔥花、太白粉、罐頭高湯、黑胡椒粉、五香粉、米酒...

  • 【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯
    收藏

    【一人食】醬燒豬肉豆腐燴飯

    R.L. 料理研究室

    今天分享一道清冰箱料理 用辣豆瓣醬、蠔油與糖做出鹹鹹甜甜的燴料 搭配白飯真的是專業的白飯殺手

    白飯、豬肉片、雞蛋豆腐、鴻喜菇、玉米筍、洋蔥、蔥段、蒜片、以下為調味料--------、辣...

  • 臘腸豬頸肉煲仔飯
    收藏

    臘腸豬頸肉煲仔飯

    小高廚房

    甘香油潤的臘腸與香噴噴的米飯混合在一起，讓油脂滲入飯粒之中，吃起來又不會太過乾身，配以畫龍點睛的...

    新鮮 / 無激素豬頸肉、臘腸、薑片、白米(絲苗米)、清水(1:1)、麻油、葱粒、煲仔飯甜豉...

  • 洋蔥豬鞍扒
    收藏

    洋蔥豬鞍扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    煎豬鞍好多時覺得好難熟透，可參考這個食譜。

    豬鞍扒、洋蔥絲、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］紅椒粉、［醃料...

  • 孜然烤豬仔骨
    收藏

    孜然烤豬仔骨

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    好耐無去燒烤，好想食BBQ食物，利用水波爐功能做出燒烤效果。

    無激素豬仔骨、［醃料］生抽、［醃料］老抽、［醃料］糖、［醃料］粟粉、［醃料］油、［炸漿］粟...

沒有更多內容