烤雞 食譜、做法 - 共59篇

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  • 白酒烤雞
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    白酒烤雞

    josearfung

    今次煮這個菜式自己非常喜歡, 因為每件雞都充滿酒香非常美味. http://josearfun...

    雞件、乾蔥、洋蔥、白酒、煙肉、迷迭香、什菌、蒜

  • 蜜糖芥末烤雞扒
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    蜜糖芥末烤雞扒

    vlovecooking

    唔夠時間醃雞, 改用雞扒仲方便!

    雞扒、蘑菇、甘筍、薯仔、洋蔥、青椒、雞扒醃料: (醃2小時)、蜜糖芥末醬、白酒、rosem...

  • 蕃茄羅勒烤雞❤多汁升級版❤
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    蕃茄羅勒烤雞❤多汁升級版❤

    俏媽咪潔思米

    這是一道會讓人口水直流的簡易烤箱料理~原來的版本是只有羅勒，番茄，大蒜去入味~多加了個超棒的食材...

    去骨雞腿肉(有骨的也可以)、洋蔥、聖女番茄、羅勒/九層塔、大蒜、橄欖油、鹽、糊椒

  • 輕鬆烤全雞。香料烤雞!一試成功!
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    輕鬆烤全雞。香料烤雞!一試成功!

    西西烹飪筆記

    食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/201...

    雞、紅甜椒、洋蔥、蒜、馬鈴薯、奧勒岡葉、乾薄荷葉、乾辣椒、鹽

  • 脆皮烤雞
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    脆皮烤雞

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    春雞、孜然粉、老抽、鹽及香草

  • 白酒烤雞
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    白酒烤雞

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

    雞、洋蔥、乾蔥、煙肉、白酒、迷迭香、蒜、什菌、橄欖油

  • 鹽烤雞翅
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    鹽烤雞翅

    Selina Wu

    原味即是美味，說的是如此，只有海鹽與黑胡椒簡單醃過，以低溫長時間慢烤，烤到雞翅尾端都酥脆了，但是...

    二節翅、小蕃茄、金桔、竹籤、海鹽、黑胡椒粉

  • 超簡單香酥脆皮烤雞！
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    超簡單香酥脆皮烤雞！

    甜牙齒

    許多人常有自己烤雞很困難或很複雜的迷思，其實正好相反！自己烤雞實在太簡單了，這個簡單又美味多汁的...

    全雞一隻、海鹽、蒜頭、檸檬、黑胡椒粉、其他如迷迭香葉,百里香,九層塔等香料

  • 貝兒實驗室。節慶香草烤雞
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    貝兒實驗室。節慶香草烤雞

    貝兒實驗室

    感恩節大餐重頭戲來了！推薦您一隻美麗的香草烤全雞，以新鮮香草奶油徹底按摩過的烤雞，烘烤時自然濃郁...

    全雞（處理過脖子與內臟）、無鹽奶油（室溫）、粗海鹽、研磨黑胡椒、新鮮迷迭香（切碎）、新鮮百...

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