食譜、做法 - 共1059

排序
  • 巧克力美玉白蛋糕

    Wing Cha

    熱愛巧克力一族請盡情地享受融化在口中的巧克力美玉白蛋糕

    中筋麵粉、無糖可可粉、蘇打粉、泡打粉、雞蛋、糖、香草精、美玉白汁、水

  • 香蕉蛋糕

    Zareen媽媽

    屋企成日買完疏蕉成唔切,已經出黑點,又覺得好嘥,最好就用嚟整香蕉蛋糕喇。用熟蕉整出嚟先夠香架。

    熟香蕉、麵粉(中筋)、幼砂糖、鹽、泡打粉、鮮奶、蛋、無鹽牛油

  • 法式焦糖蘋果蛋糕

    chicparisienne

    今天餵養我心情的是『gâteau aux pommes』-法式焦糖蘋果蛋糕。基本上沒來巴黎以前,...

    麵粉(低筋)、無鹽奶油、蛋、泡打粉、棕砂糖-100g(或細砂糖皆可,不喜歡太甜的口感,請自...

  • 雪糕蛋糕卷

    菠蘿愛入廚

    細個時很喜愛食雀目牌雪糕蛋糕,但現在已很難找到買來品嚐。唯有試試自製滿足下......胃食的我!

    嘉頓蛋卷(黑加侖子味)、云呢嗱雪糕(棉花杯)、黑加侖子果醬

  • 香蕉戚風蛋糕 (6吋)

    SallyChanSC

    一定要用起斑點的香蕉才夠香。戚風的好處是清新, 因使用植物油,吃後沒有太大罪惡感。有空來訪我的專...

    蛋黃、糖、植物油、香蕉、低筋粉、蛋白、糖、檸檬汁

  • XO醬黄金蛋伴翡翠【XO點嚐矜貴】

    May豬有請

    菜式靈感源自英國的Scotch Egg。 將白烚蛋換成半熟蛋, 外層的免治豬肉則換成蝦膠, 搭配...

    蝦、雞蛋、粟粉、日式麵包糠、翡翠苗、薑、紹興酒、雞粉、XO醬、醃料:、鹽、糖、雞粉、油、胡...

  • 免烤芝士蛋糕

    Ccooking

    免烤芝士蛋糕,簡單大方......

    黃油、消化餅乾、奶油乳酪、淡奶油、牛奶、牛奶、糖粉、吉利丁粉

  • 桑寄生蓮子圓肉蛋茶

    Elaine袁太廚房

    簡單有益的糖水 , 雖然熱食凍食都得 , 但都係熱食滋補得多呢 ...... 詳情可瀏...

    桑寄生、蓮子、雞蛋、片糖、魚袋、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、水、圓肉、杞子

  • 雜果芝士蛋糕(芒果夾心,免焗)

    米太廚房手記

    這是一款很容易做,好睇又好食的蛋糕!,米太盡量把製作時間縮短!好快就可以做起喇! 放假不妨在家試...

    原粒杏仁(烤香)、蘇格蘭牛油酥餅(Shortbread)、無鹽牛油(溶液)、忌廉芝士(Cr...

  • 芫茜魚肉煎蛋卷

    Elaine袁太廚房

    蛋卷煎到外面有少許脆口 , 內裡魚肉滑滑的 , 美味呢 ......

    鯪魚肉、芫茜、雞蛋、胡椒粉、保鮮紙、麻油、

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