食譜、做法 - 共4687

排序
  • 氣炸孜然雞翼

    CynthiaのLove Baking

    孜然雞翼有幾種做法,用焗爐烤焗、用明火煎,今次用氣炸鍋炸,又另有一番風味。 歡迎到我的...

    雞冀、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜粉、海鹽、雞粉、黑椒碎、黃糖、紹興酒、老抽、黑芝麻

  • 日式料理🍱照燒雞扒

    janicocokitchen

    分享一款簡單的日式定食 🐟照燒雞扒 🥗鹽麴炒雜菜 🍅麻醬蕃茄 🥚玉子茶碗蒸 🍲昆布味噌...

    雞扒、昆布醬油、味醂、糖、粟粉、白胡椒、白芝麻

  • BBQ醬烤雞翼

    SamSamKitchen

    ❎ 唔駛預先醃定 ✅ 簡單材料 ✅ 簡易步驟 ✅ 美味嘅BBQ醬烤雞翼就响眼前lu

    雞中翼、BBQ醬、蒜鹽、黑胡椒碎、紅辣粉(可省)、蜜糖、蕃茜碎

  • 蒜蓉牛油雞翼 影片

    蘇清_蘇菲亞

    香口

    雞翼、牛油、蒜蓉

  • 氣炸。椒鹽雞軟骨

    小高廚房

    不用油炸也能做出香脆惹味的小吃 — 椒鹽雞軟骨,做法簡單又適合佐酒。 歡迎遊覽 "小高廚房...

    急凍雞軟骨、椒鹽 / 准鹽、萬用炸粉、蒜蓉、辣椒絲、薑汁、料理酒、五香准鹽、胡椒粉

  • 氣炸南乳燒雞

    YeungMa

    這方法是揚ma從網絡上得知,叫做鹽水醃漬法(brine),將肉放入鹽水中浸泡,讓鹽分和水份伸入吸...

    南乳吊燒醬、蒜蓉、蠔油、煉奶、紹酒、急凍全雞一隻

  • 泰式椰子雞湯 影片

    肥野廚房

    香港人應該唔會對喱個湯陌生,平時去泰國都應該食過好多次 而家泰國就未去到,不如屋企自己整個好簡...

    雞柳/雞胸、秀珍菇、南薑、香茅、青檸葉、青檸、辣椒仔、乾蔥頭、低鹽雞湯、椰奶、brown ...

  • 三杯雞

    YeungMa

    台灣名菜三杯雞,三杯就是指「醬油、米酒、麻油」,每樣材料以1:1:1調製而成,便是醬汁的靈魂,不...

    黑麻油、黑金醬油、米酒、冰糖、泰安雞、九層塔、紅尖椒(可省略)、薑片、蒜粒

  • 魚露煎雞扒

    小高廚房

    魚露煎雞扒簡單易做,非常好下飯,配上色澤金黃的炸蒜片、炸洋葱一起吃,滋味倍增! 歡迎遊覽 ...

    無激素雞扒、洋葱(細)、蒜頭、露筍 / 翠肉瓜、清水、蒜蓉、魚露、老抽、味醂、砂糖

  • 白果腐竹雞蛋糖水 影片

    YeungMa

    中式糖水,滋潤又養顏。白果有補氣潤肺功效,腐竹分兩次加入,第一次完全融化的味道如豆漿,第二次加入...

    白果、腐竹、冰糖、水、雞蛋

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