米太廚房手記
每日食少許果仁對身體有益!自己焗就最新鮮香脆,加入自己喜好的調味,即成美味的小食! 腰果也...
腰果、海鹽、墨西哥甜椒粉、橄欖油
SamSamKitchen
焗到脆一脆…… 迅速清哂!!!
雞中翼、麵粉、蒜鹽、生抽、老抽、糖、胡椒粉、米酒、麻油
Wing Cha
你不能錯過的香濃焗烤料理:超濃郁的奶油洋芋焗海鮮
小洋芋、洋菇丁、節瓜丁、洋蔥丁、海鮮丁、白酒、鹽、胡椒、乳酪絲、康寶白汁粉、牛奶
多味九孔鲍拼雞汁酒凍鵝肝, 新的烹調手法, 可令味道全部保留, 外脆多汁。
水、玫瑰露酒、濃縮鮮雞汁、瑤柱高湯、雞粉、鮮九孔鮑魚、糖、太白粉、濃縮鮮雞汁、法式鵝肝、日...
komama
秋葵因屬性偏寒,滾水汆燙後,較適合搭配芝麻醬這類型的溫性醬料來食用,同時也適合用於煮湯、燉菜等料...
秋葵、香菇昆布黑菇醬、起司絲、鹽巴、粗粒黑胡椒、荷蘭芹
個人覺得…… 椒鹽焗比鹽焗更加好味…… 同埋冇咁浪費d鹽!!! 推介!!!
花竹蝦、玫瑰露、味椒鹽
林愛煮CookingLam
唔知係唔係心理作用,每次都覺得加咗牛油啲雞肉特別嫩滑,奇怪?
1.法國黃油雞一隻、2.紅蘿蔔兩條,蘋果一個切件、3.植物牛油四湯匙、4.鹽、黑胡椒、洋蔥...
佛羅倫斯小廚房
主要用了磨豉醬 + 玫瑰露酒煮雞,兩隻味道很夾,每咬一啖雞翼,你會食到醬及酒的香味….. 真的...
雞翼雞槌、磨豉醬、糖、玫瑰露酒、粟粉
一人前
攪攪新意思,用芝士粉焗翠玉瓜,外脆內軟又juicy, 二十分鐘就食得,仲唔快D試下做!
翠玉瓜、雞蛋、麵粉、麵包糠、芝士粉、黑椒、鹽
katiekitchen
簡單焗薯蓉 芝味濃濃鋪面 焗至金黃色 賣相很好呢 有吞拿魚 粟米粒粒 十分豐富又健康 大人小朋友...
薯仔、牛奶、牛油、海鹽、水浸吞拿魚、粟米、芝士碎、黑胡椒
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