牛食譜、做法 - 共747篇

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貴妃牛肉

榮式住家飯

貴妃牛肉係相傳唐朝楊貴妃最鐘意食既一道菜, 所以先叫做貴妃牛肉. 佢個味道好似平時去食台灣紅燒牛...

牛腩、紅蘿蔔、蒜頭、乾蔥頭、薑片、辣椒、調味料:、茄汁、甜麵醬、生抽、酒、冰糖、雞湯、粟粉...
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袪濕清熱健脾。粉葛土伏苓牛大力煲鯽魚湯

MaisondeAgatha

此湯具有袪濕利尿、去骨火、清熱解毒、健脾滋補、強筋活絡等功效，最適合春夏季飲用，而且啖湯真的很鮮...

新鮮粉葛、牛大力、土伏苓、粟米、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗、鯽魚、瘦肉
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Hungarian Goulash 匈牙利燉牛肉

佛羅倫斯小廚房

老牌西餐Hungarian Goulash 匈牙利燉牛肉，易煮又好好食

材料:、牛肋條、洋蔥、甘筍、薯仔、醃料:、Sweet Paprika、低筋麵粉、黑椒及海鹽...
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紫薯牛奶糕(少甜版)

高太廚房

於網上見到有朋友分享這紫薯牛奶糕做法,覺得這甜品都好特別,材料亦很簡單,於是就改用了用北海道牛奶...

紫蕃薯、北海道牛奶、黑糖、魚膠粉、凍食用開水
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香蕉牛奶麵包(製麵包機)

安木白

香蕉泥加上牛奶做出的麵包，有著淡淡的香蕉香氣，口感非常軟Q，即使放隔夜依然Q軟好吃哦。

牛奶、香蕉泥、鹽、黑糖、高筋麵粉、無鹽奶油、速發乾酵母
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cici靚靚湯水: 油甘子木耳馬蹄牛蒡湯－Staub煮理

cici小廚房

此湯清熱潤肺,對煙酒過多，消化不良。具有抑制糖尿，降血壓，有養顏消脂的功效。更多分享ci...

新鮮油甘子、白背黑木耳、牛蒡、紅蘿蔔、馬蹄、無花果、瘦肉、水
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芝麻牛角酥

josearfung

近期愛上整麵包趁假日係家中既時間多左就整D迷你牛角酥食, 這個食譜估唔到第2日食唔洗翻叮同樣好軟...

高筋麵粉、低筋麵粉、依士、牛奶、糖、鹽、牛油、凍牛油
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韓式炆牛尾

pepperstastes

愛吃韓菜。自己動手做也不難, 可以做給你心愛的Oppa呢。我的博客 & FB有更多美食分...

雪藏牛尾、紅蘿蔔、洋蔥、紅棗、栗子
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牛油小餐包

老孫妮可

純發酵奶油製做的小餐包.不含反式脂肪.口感細緻.軟綿.鹹甜的口感.散發著濃濃奶香.

高筋麵粉、低筋麵粉、總統牌奶油、糖、鹽、牛奶、速發酵母加溫水、全蛋、全蛋液
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滷牛腱

黃美惠

滷牛腱大家都有一套秘方,我注重的是煎肉和炒料,這樣滷的牛肉非常香而不膩,不管搭配食材涼拌或煮成簡...

牛腱、花椒、美麗媞妮橄欖油、滷味包、醬油、米酒、糖、蒜頭、生薑、八角、乾辣椒、桂枝

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