食譜、做法 - 共84

排序
  • 生活小煮意︰酸辣粉 (懶人版) 食譜

    lulukitchen

    因為時間關係,呢個酸辣粉為懶人版做法,省略加蒜、薑、芝麻及豆卜 自己煮可以加超多辣同超多酸同...

    紅薯粉、蔥花、莞茜、豬骨湯、榨菜絲、准鹽花生、老干媽油辣椒、黑色鎮江醋、花椒粉、花椒油

  • 炎炎夏日酸甜豬肉 影片

    肥野廚房

    聽講香港已經開始熱返, 整個酸酸甜甜嘅豬肉就o岩曬啦 平時防風草 Parsnip 通常都係...

    豬肩/梅頭肉、防風草、羅勒葉、茄汁、白醋、糖、生抽、水、麻油、橄欖油、蒜片、薑片

  • 酸辣豬紅雞雜

    SamSamKitchen

    食開麻辣... 轉吓酸辣一樣咁吸引... 呢味餸樣樣食材我都好like㗎!😋😋😋

    雞腳、豬紅、雞雜、花椒粒、乾辣椒、薑、蔥、豆瓣醬、生抽、雞湯、醋、糖、辣椒油

  • 酸辣湯【澎湖豬肉】

    豆豆

    酸辣湯起源於中國四川省,亦是開胃佳品之一;因酸辣湯帶胡椒香辣的湯底,所以,是許多中國的食客相信酸...

    豬血、胡蘿蔔、澎湖三層肉、豆腐、黑糊椒、水、橄欖油、木耳、香菜、太白粉、黑醋、糖、塩巴、筍...

  • 開胃解膩 熱呼呼 東北酸菜白肉鍋 (動畫教學) 影片

    t03ao04

    嗜酸的人應該都沒辦法抗拒酸菜白肉鍋吧? 那開胃又熱呼呼的酸火鍋,讓人非撐破肚皮不可, 發酵...

    豬五花、酸白菜、蔥、薑、八角、花椒、水、乾香菇、冬粉、鹽

  • 甜酸雞柳

    BaiB

    酸酸甜甜好下飯,也很開胃,小孩子都特別喜歡吃,一下子就吃光光啦~

    雞柳、鹽、料酒、醋、糖、澱粉、麵粉、番茄醬

  • 「青葡萄塔」微酸微甜帶著奶香味 ❤

    Popo Huang

    青葡萄滋味很清甜,配上奶油起士內餡吃不膩的好味道。塔皮上鋪滿粒粒飽滿青葡萄好可愛,賣相也很誘人 ...

    無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋液、低筋麵粉、奶油起士、鮮奶油、檸檬汁、糖粉、青葡萄、透明果凍

  • 法式酸奶油煙肉長通粉

    韓國年糕媽愛煮菜

    這食譜與平時的Carbonara好像差不多但特別用了意大利煙肉Pancetta來煮的 (Panc...

    Pancetta 意大利煙肉、細紅洋蔥、蒜蓉、Penne Pasta 長通粉、Parsle...

  • 南瓜酸甜脆蝦

    高太廚房

    南瓜酸甜脆蝦這款菜式是用了急凍虎蝦,將蝦用吉列做法,配上了日本南瓜,將南瓜焗淋,再配合酸甜醬汁去...

    急凍虎蝦、日本細南瓜、雞蛋、麵包糠、生粉、鹽、白胡椒粉、紹興酒、鹽、茄汁、砂糖、白米醋

  • 酸梅湯

    josearfung

    酸梅湯是傳統的消暑飲料,炎熱天氣,多數人家會買烏梅來自行熬制(也有用楊梅代替烏梅),裏邊放點白糖...

    酸梅湯料、冰糖、水

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