咖喱食譜、做法 - 共89篇

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《自家咖喱汁》

林愛煮CookingLam

有一次睇到一位廚神整咗呢個咖喱汁，睇到都覺得好食，心動不如行動，分量我冇跟足，但材料用足，味道—...

雞翼
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日式咖喱普寧豆腐

SamSamKitchen

唔一定要大魚大肉先好味... 呢碟簡易嘅咖哩豆腐足以齒頰留香!😊

普寧豆腐、日式咖喱磚、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、雞湯、糖、水、椰漿/鮮奶、乾芫荽碎
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印度鮮蝦咖喱【20分鐘上桌】

MrsPsKitchen

印度咖喱通常都是味道較濃，有點膩，但這個非常清新又健康的咖喱，鮮蝦加入蕃茄醬，清新又開胃。 ...

鮮蝦、洋蔥 (切碎）、蒜蓉、薑蓉、指天椒 (可省略）、蕃茄粒（罐頭)、芫荽、garam m...
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椰香咖喱蟹粉絲煲

SamSamKitchen

呢煲嘅咖哩我用咗日式唔辣嘅咖哩磚... 連小朋友都好啱食㗎！

肉蟹（約1斤）、薑、洋蔥、蔥白、蔥花、蒜、粉絲、日式甜咖喱磚、椰漿、香葉、味醂、鹽、糖、水
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港式咖喱魚蛋

MrsPsKitchen

香港街頭小食－咖喱魚蛋，人在外地，港式的滋味不易找到，就要自己做囉！ Q彈的魚蛋，香濃咖喱香，...

魚蛋、蒜蓉、咖喱粉、蠔油、鹽、糖、生抽、水
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港式風味 - 咖喱魚蛋影片

冰冰廚房

用上陳皮魚蛋，配上惹味咖喱汁，好味到暈！個個都食唔停口！ LIKE埋我facebook: ...

陳皮魚蛋、乾蔥、指天椒、蒜頭、咖喱醬、磨豉醬、沙茶醬、甜醬、糖、生抽、鹽、米酒、水
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咖喱芝士烤雞飯影片

SamSamKitchen

《甜味咖喱磚食譜》今晚簡單啲整咗呢個焗飯... 相信唔單止小朋友會鍾意... 大人都會食...

無骨雞腿扒、蒜蓉、洋蔥、鴻禧菇、甜味日式咖喱磚、飯、鹽、黑胡椒碎、馬蘇里拉芝士絲
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日式咖喱魚蛋（不辣）影片

SamSamKitchen

好多小朋友想食咖喱魚蛋又接受唔到港式咖喱嘅辣度！咁用日式咖喱磚就最好嘞... 可以揀甜味....

炸魚蛋、日式咖哩磚（甜味）、蒜蓉、水、生抽、老抽、片糖、麻油
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港式街邊咖喱魚蛋（有片）影片

mujima

今次買到陳皮魚蛋及堅持用某牌子的咖喱粉，終於做出近似街邊的味道，甜甜辣辣咖喱味，食到唔停得口，每...

材料：、陳皮魚蛋、豬皮、牛百葉、水魷、蒜蓉、紅葱頭、薑
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紅咖喱薯仔雞翼 (玫瑰鍋煮意)

MoneyEE廚房

今次同我以往煮 Blue Elephant 咖喱醬的煮法有點不同, 效果都好好. 非常香口又不太...

雞翼、薯仔、檸檬枼、Blue Elephant 紅咖喱醬、魚露、椰糖、椰奶、暖水