josearfung
港式燒肉受人歡迎就係脆皮肉香, 其實自己係家中動手做都無困難. 今次我唔用針插皮, 改用鹽去磨擦...
五花腩、五香粉、鹽、酒
中電IC小炒王
最近天氣反覆，天口熱天黑凍，當你發現屋企人冇嚟神氣，連食飯都恰眼瞓，就可能係身體濕氣太重！唔想加...
蘋果、大粒無花果、雪耳、百合、瘦肉、陳皮
佛羅倫斯小廚房
龜板可以解毒去濕，即時買材料煲個解毒去濕湯！
龜板、蜜棗、陳皮、牛大力、土茯苓、鑽地老鼠、瘦肉
Wing Cha
多層的麵皮堆疊，內層夾上白醬、肉醬及起司，使料理有著多重的口感和濃郁且豐富的味道
卡邦尼醬、洋蔥切片、紅椒切片、洋菇切片、瘦牛絞肉、蕃茄拿波里醬、黃汁粉、罐裝蕃茄、千層麵皮...
熱愛巧克力一族請盡情地享受融化在口中的巧克力美玉白蛋糕
中筋麵粉、無糖可可粉、蘇打粉、泡打粉、雞蛋、糖、香草精、美玉白汁、水
MrsSat Cooking
正統班蘭葉千層糕是9層，但我的蒸盆太大，做不了9層。顔色純天然，無添加班蘭葉香精，所以顔色唔够鮮...
班蘭葉、木薯粉、粘米粉、椰槳(快逹牌)、砂糖、水
朋友送了土耳奇有機無花果給我，於是用它來煲日月魚湯！因為日月魚可以養顏明目防眼疾，另用螺頭煲湯夠...
日月魚、乾瑤柱、豬展、淮山、大螺頭、薑片、土耳奇有機無花果、水
applehoney
等待兩個月新焗爐終於到手,行溫比舊焗爐好、不往我付上一片痴心, 旅行完回來入廚除了焗雞、pizz...
高筋麵粉、鹽、溫水、抹茶粉、油、糖、紅豆、黃糖、酵母、黑/白芝麻、鹽
周街賣長州糯米糍，其實都唔難整㗎，我地一齊來玩吓啦
象牙芒果(或普通芒果)、糯米粉、粘米粉、沙糖、椰槳(快逹牌)、鲜奶、糯米粉(手粉用)
MoneyEE廚房
Happy Friday! 自煮個香口惹味小食令自己及家人齊齊開心吓先! 用它來做小食或正餐都好...
雞腿、雞翼、蒜頭、薑片、百里香、蔥花、醃料 (全部拌勻, 沾上雞腿及雞翼上):、粟粉、海鹽...
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