食譜、做法 - 共1126

排序
  • 腐竹白果胡椒豬肚湯 (Video內附洗豬肚過程) 影片

    LoveKellyKitchen

    行街市咁啱有兩個大豬肚,見好耐無煲過豬肚湯啦,自己整當然乾淨又好食,但真系用多D時間同心機,今次...

    新鮮豬肚、腐竹、白果、白胡椒、生熟薏米、水、鹽

  • 鹵豬手

    BaiB

    鹵豬手呢,是我自己很喜歡的一道菜,可以用來做下酒菜和招呼客人,加了醬油的豬手,看起來紅紅的,平時...

    豬手、鹽、冰糖、生抽、料酒、薑、八角、花椒、茴香、陳皮、桂皮

  • [家常小菜] 鎮江豬軟骨 影片

    LoveKellyKitchen

    行過超市見到豬軟骨減價,買兩包試下先! 酸酸地好開胃,D汁又可以撈飯,正呀! Faceboo...

    急涷豬軟骨、片糖、生抽、老抽、鎮江醋、紅蔥頭 切片、水、生粉、蔥花

  • 泰式黃咖哩豬軟骨煲

    ToDaySpecial

    豬軟骨炆腍後,與黃咖哩同煮,吸收咖喱汁,是另一番泰式風味。

    急凍豬軟骨、黃咖哩醬、洋蔥、椰漿、蒜頭、南薑、香茅、檸檬葉、生抽、味醂、魚露、椰糖

  • 洋蔥炒豬腩

    尹太太的泡菜生活

    夏天想食啲酸酸地既野 https://www.facebook.com/permalink...

    豬腩、洋蔥、麻油、糖、蠔油、蒜茸、胡椒粉、茄汁、水、豉油、糖、梅汁 (可用喼汁代替)

  • 雪碧炆豬仔髀

    SamSamKitchen

    呢味餸看似複雜... 但其實好易煮! 我一路煮... 一路比佢d色水吸引住... 越煮越上色、...

    豬仔髀/豬仔骨(4支)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、雪碧、香葉、茄膏、生抽、老抽、糖、黑胡椒碎

  • 降膽固醇~~淮山、山楂、豬橫脷湯

    佛羅倫斯小廚房

    上次煲完個山楂蘋果水覺得真係好正,今次再用山楂煲湯,因為山楂可以降血脂、膽固醇,而且更有抗氧化功...

    山楂、淮山、豬橫脷、蜜棗、水

  • 洋蔥豬扒-懶人簡易版

    牛月kitchen

    🌟洋蔥豬扒🌟 懶人簡易版 岩哂收工無時間煮飯既人 15分鐘就攪掂,仲要成本都係50蚊喳

    豬扒(已醃好)、洋蔥、蒜頭、茄汁、調味黑醋、生抽、水、糖、雞粉、老抽

  • [15分鐘食譜] 燒汁豬腩肉豆腐卷 影片

    LoveKellyKitchen

    豆腐真系好好用嘅食材,我食譜經常出現! 煎到外脆內軟,小朋友都好喜歡,俾面清曬! Faceb...

    豬腩片、煎炸豆腐、蔥粒、燒汁、水

  • 蜜汁黑胡椒豬肉乾

    廚房女漢子Ritas

    自製豬肉乾可以自行控制用料與調味,口感與市售豬肉乾很接近喔~在烘烤時要注意溫度和時間,就可以烤出...

    豬絞肉、三層肉(不帶皮)、調味料、鹽、五香粉、黑胡椒粉、醬油、蜂蜜、糖、米酒、檸檬汁

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