Bon MA's Kitchen
簡易南乳烤雞翼,做法簡易又野味^^
雞翼、南乳、紹興酒、蜜糖
廚房女漢子Ritas
入口即化的日式叉燒,其實食材簡單,容易做,只要把豬肉綁好,接下來就教給時間了!煮好的叉燒風乾後,...
整塊三層肉、蒜頭、蔥、薑、綿繩、醬油膏、醬油、棕櫚糖或二砂、冰糖、白胡椒粉、鹽、米酒
YeungMa
有益快靚正滾湯,加入白飯,又可簡單又一餐;夜香花又稱夜香蘭,具清肝明目之功效;而冬瓜肉有清熱解毒...
雞湯、水、冬瓜、冬菇、元貝仔、夜香花、豬肉
綿綿媽媽
最近天口熱,無乜謂口,食番d酸酸甜甜既菜式,可以令胃口增加,之前買既 #急凍雞扒 可以大派用場喇...
雞扒、蒜頭、乾蔥、紅椒青椒、豉油、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、薑汁、雞蛋、麵粉、茄汁、粟粉
小高廚房
疫情下,大家宅在家,無所事事? 定好似小高咁,忙湊女、忙家務之餘,仲要煮足三、四餐? 查實我無時...
5-6個、牛奶(我用北海道3.6牛乳)、煉奶、上白糖 / 砂糖、高筋麵粉、鹽、即溶酵母(I...
Smallhouse Cooking
它明明是果醬, 但竟不是最合麵包…… 神奇果醬 這果醬帶有少許苦澀, 最配合酒品, 肉類,...
葡萄柚/橙子 (果皮及肉部份)、柚 (果肉部份)、鹽、白砂糖、果膠基底、檸檬汁/青檸汁
利用自己做的煙燻鹹豬肉來炒花椰菜,再加些蔬菜,視覺上看來就是道炒飯無誤啊!既美味又有飽足感,是想...
花椰菜、全蛋、煙燻鹹豬肉或肉絲、小洋蔥、紅蘿蔔、毛豆、玉米筍、香菜或蔥花、鹽、黑胡椒粉
Karen Ling
用豉油浸出來的雞翼才會嫩滑入味 想知道我更多食譜可以訂閱https://www.youtube...
Chicken Wings 雞翼、Bay leaves 香葉、Star anise 八角、...
疫情期間,因要減少外出,所以出街買餸次數亦盡量減少,冰櫃自然儲多了急凍肉,以備不時之需。今次用上...
白酒、無核西梅乾、忌廉、牛油、洋蔥、急凍豬腩肉、鹽和即磨黑胡椒
將燻好的鹹豬肉切薄片,與大蔥、蒜頭和高麗菜一起炒,香氣十足!皮Q肉香,不但是下酒也是帶便當的好料...
煙燻鹹豬肉、高麗菜、大蔥、蒜頭、辣椒、醬油
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