大小姐‧日嘗事
找到了坊間一個極似Jenny Cookies的食譜,只要買對了牛油,那香味便已有五成像樣,加上食...
金桶牛油 、糖霜 、生粉 、低筋麵粉
李媽媽樂廚
開啟後的淡忌廉(鮮奶油)不能存放太久,用來做奶凍就不會浪費了。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebo...
紅豆、淡忌廉(鮮奶油)、椰漿(椰奶)、牛奶、魚膠粉(明膠粉)、砂糖、椰絲(椰子粉)
josearfung
天氣好熱又無咩胃口, 我喜歡食下D醃物開胃, 雪櫃總有一瓶夠晒方便....今次再加埋D蓮藕片同樣...
蘿蔔片,蓮藕片、鹽、米醋、糖
yumbakery
日式芝士蛋糕總是令人垂涎三尺,但要自己做的時候卻令人卻步。今天看到網上的一段教學,便立刻決定試試...
牛奶、牛油、砂糖、芝士片、蛋黃、低筋麵粉、砂糖、蛋白、檸檬汁
ChinYuKitchen
薄殼~是潮州美食之一, 當造期短, 端午節後才有, 到中秋節前是薄殼最肥美的時節, 因為就只有那...
薄殼、金不換、指天椒、蒜蓉、調味料、自家秘制辣椒醬/豆瓣醬、魚露、胡椒粉、清水
MrsHorse
沒有煮意時便會簡單做這款鍋飯,把材料放到飯面上同煮,飯粒吸收食材的鮮味,加上蟲草花和杞子這些保健...
豬頸肉、蟲草花、杞子、乾蔥、醃料:、仁稔子薑醬、老抽、豉油、生粉水、味醂、胡椒粉、糖
Kris Wan Ka-wai
漢族傳統的素涼菜,餡料五花八門。 我喜歡用芋頭來配,加些五香粉令整道素鵝更香更有特色。
乾腐竹、芋頭、甘筍、蓮藕、調味:、五香粉、糖、鹽、、麻油、胡椒粉
加入即溶咖啡粉帶點咖啡香,如果喜歡咖啡既你一定會喜歡這個蛋糕 http://josearfun...
蛋黃、糖、牛油溶液、即溶咖啡粉、低粉、蛋白、糖
Popo Huang
天氣依舊艷陽高照..吃點重口味來解一下悶熱的心情吧:) 想不到不油炸的泰式椒麻雞..簡單又...
去骨雞腿肉、高麗菜絲、麵粉、薑泥、鹽、雞粉、米酒、麻油、蒜末、香菜末、辣椒末、檸檬汁、魚露...
Cookingmommy
湯頭鮮甜.山藥對女孩子來說是最好的保養品
山藥、雞腿、香菇、枸杞、鹽巴、鮮味炒手{雞粉}
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