Chaomum Cooking
合桃補腦,腰果補腎,青紅蘿蔔清甜,這湯水用堅果代替肉,素食者都可以喝!
青蘿蔔、紅蘿蔔、粟米、合桃、腰果、茨實、南北杏、紅蓮子、蜜棗、水、鹽巴
肥高肥莉mmillu
最近疫情期間不少人都會喉嚨痛或咳, 不妨煲個靚湯滋潤一下自己吧! 這個湯具有益氣滋陰潤肺, 生津...
沙參、海玉竹、雪梨、雪耳、南北杏、蜜棗、淮山、陳皮、豬湯骨、水
貓糧
自小媽媽很喜歡用南瓜煮湯,黃金色的湯汁令我印象深刻。 今次能下這樣多南瓜真的很開心~ 口感...
椰菜、番茄、洋葱、冷凍或新鮮南瓜、西芹、薯仔、新鮮粟米粒、甘筍、生薑、煮食油(清淡口味)
Smallhouse Cooking
明代盧和在《食物本草》中說: 「玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽」。 份量: 5 人 烹調...
紅蘋果、玫瑰花、清水、冰糖
Harryng123
周打海鮮湯在西餐里其實是一種很傳統的湯,湯身濃厚,層次複雜;而且做法簡單,在家裡半個小時就能完成...
牛油、麵粉、雞湯、水、牛奶、雜錦海鮮、洋蔥、甘荀、馬鈴薯、煙肉
R.L. 料理研究室
前陣子發現中藥行可以買到很多香料後 就常常跑來看看有啥可以買的 這次發現還有賣搭配好的各種中...
豬肋排&豬軟骨、乾香菇、腐竹、大蒜、薑片、肉骨茶包、以下為調味料------、蠔油、糖、鹽
小廚房煮大餐
半隻雞就可以做早一湯一餸 不用任何現成雞湯 湯底點做到白色 詳細影片連結 : https:/...
三黃雞、娃娃菜、沙爆魚肚、金華火腿、雲吞、餃子、瑤柱、蝦米
春天容易肝氣旺盛,導致脾失運化,加上春季陰雨綿綿, 人體就會感到疲乏、嗜睡 想消除「春困」,...
眉豆、花生、陳皮、蜜棗、雞腳、豬骨、水
JessicaKitchen
鮮甜無添加,健康有營
粟米粒、忌廉/牛奶、牛油、鹽、香草、薯仔、水、洋蔥(加減)
金銀菜是曬乾小白菜跟新鮮小白菜,加紅蘿蔔、粟米和豬骨煲湯可以養陰清肺,潤燥化痰,潤腸通便!
菜乾、新鮮白菜仔、紅蘿蔔、粟米、蜜棗、南北杏、水、豬骨
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