HelloMay
椰汁和芋頭原本已是絕配,加上鴨肉的獨特香味、香茅和魚露的異國風情,「椰香芋頭鴨」這道餸菜惹味...
鴨、芋頭、椰汁、椰子水、薑、香茅、蒜頭、月桂葉、肉桂條、八角、冰糖、蔥花、料酒、魚露
莎莉美食生活頻道
抹茶紅豆包🍵 用宇治龍膽抹茶,勁香,配日式紅豆😋 Matcha with red bean b...
高筋粉、糖、鹽、酵母、水、牛油、抹茶粉、日式罐頭紅豆
鐵朗
蒸雞唔一定用鹽蒸,加少少其他材料,鹹鹹地有花香味
冰鮮雞、桂花、鹹金桔、檸檬葉、薑片、糖、雞粉、胡椒粉、黃酒、水
藍莓杯子蛋糕 🫐🧁百吃不厭,再三回味😋 Blueberry Muffin
低筋粉、泡打粉
Cook1Cook
泡芙是香港人喜歡的甜品之一,而且有不同的口味和配料配搭,有夾吉士醬、雪糕等,近年多了這種吃法,就...
低筋麵粉、牛奶、無鹽牛油、鹽、砂糖、雞蛋、無鹽牛油(室溫放軟)、砂糖、低筋麵粉、蛋黃、砂糖...
TANG
清遠雞,為廣東主要名雞之一,主要出產於清遠所屬北江兩岸,肉質嫩滑、肌纖維細小、皮脆骨細、鮮香味美...
清遠雞、薑、蔥、玉扣紙、竹筍紙、鹽焗雞粉、黃薑粉、花生油、粗 鹽、沙 薑、八 角、桂...
日式芝士蛋糕 (6吋) 🧀需要細火慢烤的蛋糕😅 Japanese Cheesecake
蛋糕糊:、忌廉芝士、牛奶、牛油、低筋粉、粟粉、蛋黃、蛋白霜:、蛋白、檸檬汁、糖
MrsPsKitchen
意大利佛卡夏麵包,口感有點像Pizza,有彈性又有口感,上面加上自己喜歡的材料.意大利人喜歡用來...
中/高筋麵粉、快速乾酵母、糖、鹽、水、橄欖油
Harumaki
只係一湯匙味噌便可以提升餸菜的味道,毋需其他醬料調味輔助。放工快煮,既簡單快捷嘅下飯菜。
豬絞肉、龍口粉絲、洋蔥(切碎)、蔥 (切段)、蒜頭 (去衣,拍扁)、味噌 (任何牌子)...
豆腐材料百搭,營養價值豐富,是素食者補充蛋白質其中一個super food.
硬豆腐、乾花菇、薑片、配菜:其他菇類或娃娃菜/旺菜/椰菜、乾辣椒 (可辣可不辣)
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