文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今日難得買到敏魚,就用煎鮫魚方法烹調,咸咸香香好好味。
敏魚/鮫魚、岩鹽/海鹽、胡椒粉、粟粉、薑片
用果皮絲蒸泥鯭,可以僻走泥鯭的泥味,令魚肉有陣陣果皮絲香味。
果皮、泥鯭、蔥粒、熟油、生抽/蒸魚豉油
家常便飯仲有一條薑蔥蒸魚。
海魚、薑片、蔥、油、生抽/蒸魚豉
SamSamKitchen
十五分鐘食譜... 好味道... 零難度!
豆角、粟米粒、蝦滑、泰式甜辣醬 (雞醬)
蒸魚可以有好多變化,今次加了雲腿片,魚肉帶有雲腿的的咸香味,所以特別好味。
石蚌、薄雲腿片、蔥絲、熟油、生抽/蒸魚豉油
油鹽水可煮魚亦可煮其他海鮮。
海斑仔、大頭菜、乾蔥片、蒜片、粉絲、熱水、蔥白、鹽、薑絲
唔熟唔食Cook King Room
呢道菜係大牌檔至酒樓都係受歡迎嘅食物,母親節就到,而家開始俾定啲idea 比各位有興趣煮返餐嘅觀...
鮑魚、蛋白、生粉水、椒鹽、糖、紹興酒、蔥花、蒜蓉、辣椒
釀製豆腐卜肉改用植物肉,適合素食或非素食者一齊享用。柚子酸甜醬芝士新豬肉釀豆腐卜可AF或油炸均可...
Ominipork新豬肉、雙色碎芝士、[調味料]是拉差 1茶匙、[調味料]鹽 少許、豆腐卜...
肥舅父
個個人都話。鮑魚撈麵好正好正👍其實現時罐頭鮑頭(即食)價格相宜,就等舅父我今次係屋企整番個😍😍第...
罐頭即食鮑魚、冬菇、菜心、蛋麵、油、老抽、蠔油
夏日小涼伴簡單易整又開胃!
茄子、嫩豆腐(小)、日式麻醬、日式醬油、麻油、糖、紅油拌菜醬、凍滾水
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