西蘭花桂花蚌炒大蝦球

2019 年 04 月 29 日發佈 佛羅倫斯小廚房 列印
西蘭花桂花蚌炒大蝦球
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屋企有桂花蚌同大蝦，所以買個西蘭花三樣食物炒幾炒又一餐，又快又好食！

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食材 （3-4人） 15分鐘內

    • 食材
    • 西蘭花 一個
    • 桂花蚌 適量
    • 大蝦 8隻
  • 1西蘭花用鹽水浸洗
  • 2大蝦洗乾淨去腸，用鹽及胡椒粉醃一陣
  • 3桂花蚌用鹽及胡椒粉醃及飛水
  • 4爆香蒜片先煎大蝦備用
  • 5再加入桂花蚌略炒
  • 6最後加入西蘭花快炒
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佛羅倫斯小廚房
殿堂廚師
  • 家庭小主婦，熱衷廚藝，愛中西美食，取得英國糖藝專業文憑課程，享受煮食樂趣，對生活有要求，不怕失敗，努力研究，樂於分享。從經驗中成長，將烹飪與同好研究，希望更進一步。 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享： https://www.facebook.com/florencelittlekitchen 個人綱誌：http://florencewing.blogspot.hk

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