JessicaKitchen
清新爽脆,肉味濃郁,煮餸都變得有營
翠玉瓜、豬頸肉、生抽、糖、胡椒粉、蠔油、水
豬手豬腳很多骨膠原,可以增加皮膚膠原蛋白
豬手粒、柱侯醬、紹興酒、蠔油、水
可樂含有碳酸和糖份,可以讓肉質軟化,也能幫助醬料更易讓豬腳入味和上色
豬腳、可樂、生抽、水
蜜汁燒豬頸肉爽滑彈牙惹味焦香
豬頸肉、叉燒醬、生抽、糖、紹興酒
MrsPsKitchen
超級簡單的日式料理,我超喜歡炸至金黃香脆的豬排,再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理,如果不想炸,也...
豬排、洋蔥、甘荀、薯仔、水、日式咖哩磚、蛋液、麵粉、日式麵包糠
軟綿容易入口,咀嚼也不費力
豬軟骨、柱侯醬、生抽、冰糖、水
ximending
將豬心台式滷肉味加小蕃茄煮,竟然多提鮮蠻清爽. 用快鍋煮豬心Q軟,亦完全沒有腥味. 無油鮮香...
豬心、水、小蕃茄、紅蔥頭片、蒜片、五香粉、胡椒粉、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯
用簡單的方式輕輕鬆鬆滷出香Q,彈牙又不油膩
豬手、薑、蔥、蒜頭、生抽、米酒、冰糖、胡椒粉、五香粉、水
男人廚房
先將豬五花的油香爆炒出來,再加入蒜末、芽菜拌炒,最後再加入調味料和炒蛋,讓所有的味道融合再一起!...
豬五花肉片、豆芽菜、雞蛋、韭菜、大蒜、辣椒絲 (可省、鹽巴、醬油、味醂、雞粉(可省
Pik Kwan Leung
自從學會了以低筋麵粉和牛奶調成白汁之後,我便加多開發白汁的食譜。今次用上了蘑菇、豬柳、雜菜,再加...
扭扭粉、啡、西蘭花、雞蛋、粟米粒、紅蘿蔔、蕃茄
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