豉油雞 食譜、做法 - 共55

排序
  • 香嫩豉油雞

    Missta愛。下廚

    每次食廣式燒味飯,我一定會選油雞叉燒飯!而且油雞仲要配上薑蔥蓉,每每都可以食足一大碗白飯!~ ...

    美國大雞腿、青蔥、乾蔥、薑、蒜頭、八角、肉桂棒、豉油、老抽、紹興酒、冰糖、水、薑、青蔥、熟...

  • 慢煮滑滑豉油雞翼

    姊妹交換食譜週記

    其實慢煮真係超方便!!! 整好晒放入去,唔使睇火唔使理,夠鐘就食得!!! 好慳水慳力!!XD...

    雞翼、豉油、水、冰糖、鹽、玫瑰露酒、蔥、薑、八角、香葉、五香粉

  • 玫瑰豉油雞

    SamSamKitchen

    齋睇呢個look都已經好滿意... 食埋就...... 唔講咁多喇... 我要去添飯喇! ...

    雞、薑、八角、麻油、豉油汁料:、水、生抽、老抽、玫瑰露、冰糖

  • 香辣豉油雞翼

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    細個煮豉油雞翼經常都 會用李錦記既豉油雞汁, 味道不錯而且夠方便, 但人愈大愈咀叼, 而...

    雞翼、指天椒、同珍生抽、同珍老抽、冰糖、薑片、水

  • 鑄鐵鍋桂花豉油雞

    josearfung

    宜家市面上都出左好多鑄鐵鍋保溫鎖水好用來焗雞一流整到D雞剛熟食時好滑, 最喜歡自己調配既豉油汁真...

    雞 (1.7KG)、生抽、酒、老抽、冰糖、水、桂花、八角、陳皮、薑、蔥

  • 慢煮豉油雞

    佛羅倫斯小廚房

    從前只能在高級餐廳才吃得到慢煮食物,但現在只需具備抽真空機、真空袋、低溫慢煮機,就可以在家中煮到...

    新鮮走地雞、醬油、水、紹興酒、八角、冰糖

  • 飯煲豉油雞脾

    SamSamKitchen

    雞脾駛唔駛斬件上??? NO WAY... 梗係成隻揸住食先夠滋味㗎嘛!!!?? ...

    雞全腿、老抽、玫瑰露、糖、薑、蒸魚豉油

  • 豉油雞

    Karen Ling

    《豉油雞》大家可能以為好難整,又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲,用好少豉油就整到,而且都唔係...

    雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、老抽、玫瑰露酒、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五香粉、玫瑰露酒、冰...

  • 豉油雞翼雞蛋

    Elaine袁太廚房

    早上整好的雞翼 , 浸到入晒味 , 無論晚餐或宵夜 , 加餸還是肚仔餓 , 只要煮熱就食得 , ...

    雞中翼、八角、月桂葉、冰糖、雞蛋、水、薑、蔥、酒、生抽、老抽、酒

  • 慢煮豉油雞

    EATATHOME_食・家

    豉油雞是一道廣東名菜,用慢煮機做既方便,雞完成後色澤均勻,又可省點醬料,還有不易在番動過程中弄傷...

    雞、汁料如下、豉油(鉅利高級醬油)、水、冰糖、紹興酒、玫瑰露酒、薑、蔥段、八角、桂皮、香葉

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