蠔油食譜、做法 - 共61篇

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素蠔油豆卜粉絲煲

SamSamKitchen

好隨意嘅一個素菜粉絲煲... 但係好味程度會令到你好想一添再添！

豆卜、秀珍菇、迷你粟米仔、粉絲（小）、娃娃菜、薑、蒜蓉、水、蠔油、生抽、雞粉
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[家常小菜] 蠔油肉碎燴豆腐影片

LoveKellyKitchen

食完一輪西餐，係時候轉返食簡單嘅中菜，15分鐘煮起，$20內攪掂，懶人精選！材料放咗工大家都可以...

蒸豆腐、半肥瘦肉碎
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蠔油雞翅

男人廚房

簡單的食材與調味就能創造出長久留傳的美味料理，尤其做法非常簡單，非常適合大家自己動手做做看喔。 ...

雞翅、蒜末1.5小匙、薑末、冰糖、醬油(老抽)、米酒、蠔油、開水
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薑香蠔油燴油豆腐鑲肉

ivyskitchen

這道薑香蠔油醬的鑲肉非常的美味加了薑泥真的比較好吃有肉有豆腐是一道營養豐富的菜餚...

絞肉、四角油豆腐、香菜、鹽、白胡椒粉、米酒、薑泥、蒜泥、蠔油、米酒　、醬油、鹽、香油、水
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塔香蠔油炒蛤蜊影片

蘇菲的彩色城堡

這盤塔香蠔油炒蛤蜊，是我家這對父女檔的最愛菜色之一，往往還沒端上餐桌，就幾乎會被掃掉一半。多加些...

蛤蜊、蔥（辛香料）、辣椒（辛香料）、蒜末（辛香料）、薑末（辛香料）、蠔油（調味料）...
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[家常小菜] 蠔油魚塊

LoveKellyKitchen

除左粟米魚、甜酸魚，仲可以整呢款蠔油魚！真系大人、小朋友連無牙婆婆都啱食架！ Faceboo...

龍利柳、生菜、龍利柳醃料：、鹽、胡椒粉、炸魚蛋醬：、粟粉、蛋、鹽、水、蠔油芡：、蠔油、生抽...
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蠔油冬菇炆螺頭

SamSamKitchen

煲完湯d螺頭如果唔食會好嘥。。。有冇諗過其實切片攞去炆都好好食?!!!

煲過湯的螺頭、帶皮腩骨(约350g)、乾冬菇、蒜、生根、麻油、蠔油、生抽、老抽、胡椒粉、水
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豆腐肉末蠔油炆海參

SamSamKitchen

營養豐富嘅雜錦菜式。。。一煲搞掂哂。。。煮埋白飯就perfect match!!!?

已發海參、薑、葱、硬豆腐、免治豬肉(约15元)、娃娃菜、胡椒粉、生粉、生粉芡、葱花、麻油、...
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[家常小菜] 蠔油鮮冬菇炆雞

LoveKellyKitchen

寫返呢個之前煮既食譜先! 話說韓國回程時食左個飛機餐，就系呢款！味道都吾錯，因而令我返到來第一時...

鮮冬菇、急凍雞扒、紅蘿蔔、蔥段、李錦記蠔油、水、生粉 (加少許水打芡)、蠔油、生抽、糖、水...
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齋蠔油炒大磨菇

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

為配合Green Monday推廣,煮碟素菜清一清腸胃。我的專頁有更多食譜 https:/...

大磨菇片、乾蔥蓉、乾蒜蓉、齋蠔油、香菇粉、生抽、糖