戀戀家
花雕酒用火燒盡後去了酒味,還會留下陣陣特殊的香氣,特別適合雞肉料理,更適合冬天上桌喔~ 歡迎到...
雞肉塊、芹菜段、甜豆莢、黃甜椒、去籽紅辣椒片、去皮蒜頭、花雕酒、醬油、薑片、花雕酒、醬油
老孫妮可
花雕酒香濃郁四散.雞腿柔軟入味.加入盛產甜椒.芹菜.豆皮吸飽濃稠湯汁~讓人回味無窮.吃完雞肉還能...
雞腿排真空包、紅黃甜椒、芹菜、生豆皮、大蒜、花雕酒、豆瓣醬(不辣)、醬油、冰糖、水
大小姐‧日嘗事
昨天開始下雨刮大風,一下子天氣又轉到冰河時期這樣子。還好上星期六做了這個花雕雞湯,這兩天手腳還是...
雞、生抽 、生粉 、花雕酒 、圓肉 、杞子 、淮山 、當歸 、紅棗 、薑片 、水 、鹽
戀上味覺
花雕醉雞卷是一道改良版的上海菜,這樣做出來的雞卷更加有食慾,而且花雕酒有活血、祛寒的功效。
雞腿肉、肉桂、薑、花雕、五香鹵汁、水、糊椒粉、糊椒粉、酒
homemadeforkids
日日諗煮咩送真係諗到頭都大埋!仲要係甘熱既天氣就更加唔想煮呢…今日整左哥哥大愛 《花雕蟲草花杞...
雞、杞子適量、蟲草花適量、雲耳適量、蔥花適量、薑絲適量、花雕酒2茶匙、鹽1.5-2茶匙、生...
廚房一隻柴
利用電鍋蒸煮雞肉定型,以紹興花雕酒、枸杞水、雞汁浸泡入味,再花點時間擺盤,免油煙卻令人驚艷的宴客...
去骨雞腿肉、枸杞、水、紹興花雕酒、鹽、鋁箔紙
歐巴桑的快樂廚房
西式料理ˊ中式料理ˊ 各式各樣異國風味料理ˊ 在牛肉的料理上變化都非常多ˊ 但~很台的歐巴...
牛腩肉、紫洋蔥ˊ白洋蔥、蒜苗、紅蘿蔔、杏鮑菇、香料共和國黑胡椒、香料共和國黑胡椒粒、花雕酒...
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