臘味 食譜、做法 - 共85篇

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  • [Bruno食譜］ 臘味糯米飯
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    [Bruno食譜］ 臘味糯米飯 影片

    LoveKellyKitchen

    又系食糯米飯嘅時候....今年遲左整，前兩日用Bruno炒，記得糯米先浸浸水，吾便炒到手軟！ ...

    糯米、臘腸、膶腸、冬菇、蝦干、(浸過冬菇和瑤柱的水留起用)、生抽、老抽、清雞湯大約

  • 臘味飯 , 韓式蘿蔔牛肉清湯
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    臘味飯 , 韓式蘿蔔牛肉清湯

    Elaine袁太廚房

    今次的晚餐食完覺得身體暖笠笠 , 而且感覺滿足同飽飽呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    白蘿蔔、臘肉、豬潤腸、京蔥、蔥、牛肉、薑 , 胡椒粉、白米、糖、冬菇臘腸、肥嘟嘟臘腸、生粉...

  • 【影片】臘味煎芋餅
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    【影片】臘味煎芋餅 影片

    成波之路

    秋冬特別想吃芋頭和臘味，用它們來做臘味煎芋餅，香口又惹味！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

    芋頭(去皮後計)、鹽、糖、蝦米、蔥、芫荽、臘腸、膶腸、粟粉

  • 臘味煲仔飯
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    臘味煲仔飯 影片

    Cook1Cook

    冬天來喇，喺時候煲小編最愛嘅煲仔飯喇，今次為大家介紹臘味煲仔飯，好香好好味嫁～大家都試試做啦

    長秈米、水、臘肉、臘腸、蔥花、芥蘭、油、老抽、生抽、糖、麻油

  • 臘味蘿蔔糕
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    臘味蘿蔔糕

    Elaine袁太廚房

    超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...

    白蘿蔔、蝦米 , 白芝麻(預先放入白鑊中炒香)、短臘腸、臘肉、冬菇 (預先浸軟)、浸冬菇水...

  • 臘味蘿蔔糕
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    臘味蘿蔔糕

    Elaine袁太廚房

    超足料的臘味蘿蔔糕 , 細底即蒸即食 , 大底放入雪櫃靜待一晚再煎黎食呢 ...... ...

    白蘿蔔、蝦米 , 白芝麻(預先放入白鑊中炒香)、短臘腸、臘肉、冬菇(預先浸軟)、浸冬菇水、...

  • 臘味蝦醬豬頸肉煲仔飯
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    臘味蝦醬豬頸肉煲仔飯

    Missta愛。下廚

    天氣突然冷下來，都3月尾快要4月了，怎麼春天還沒有來呀！天氣一轉涼，就忍不住要食煲仔飯！蝦醬醃豬...

    豬頸肉、白米、水、臘腸、臘肉、蝦醬、紹興酒、糖、生粉

  • 黯然消魂飯 - 臘味版
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    黯然消魂飯 - 臘味版

    ivyskitchen

    今天的 Brunch好港式 煮了臘味版的 ~ 黯然消魂飯 再加上自己特調的甜醬油 Perf...

    臘腸、米、甜醬油材料 :醬油、甜醬油材料 :甘甜醬油、甜醬油材料 :糖、甜醬油材料 :水、...

  • 黑毛豬臘味蘿蔔糕
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    黑毛豬臘味蘿蔔糕

    BsKitchen

    好快到新年又係準備蒸糕送禮既時候, 今年用咗黑毛豬甘香臘腸黎整, 冇咁肥膩而且味道仲好香添!

    白蘿蔔(去皮後)、粘米粉、鷹粟粉、水 (包含蘿蔔水、浸菇水, 蝦米水同浸瑤柱水）、黑毛豬甘...

  • 臘味芋頭糕
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    臘味芋頭糕 影片

    姊妹交換食譜週記

    賀年糕點㊗，識欣賞芋頭糕好似比較少， 但其實佢都非常好食??，而且製作功夫簡易， 成功率好高...

    芋頭、冬菇(細size)、臘腸、瑤柱、蝦米、粘米粉、木薯粉、水 (可用瑤柱水冬菇水蝦米水/...

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