肉碎食譜、做法 - 共44篇

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青瓜肉碎煮中蝦

陳家廚坊

陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

鲜蝦、青瓜、半肥瘦絞豬肉、蛋、蒜頭、魚露、鹽
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苦瓜肉碎炒蛋

C房菜

我最近參加左食德好既義工活動, 主力係幫佢地帶導賞團. 對象大多數係學生, 會帶佢地去行一次平時...

苦瓜、豬肉碎、蛋、味醂、油、麻油、鹽
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冬蔭公肉碎茄子

doctorinkitchen

用泰式的煮法來做這個茄子菜色，酸酸辣辣好開胃！ https://www.facebook....

茄子、免治豬肉、雞蛋、麵粉、冬蔭公醬、老抽、蠔油、生粉、水、九層塔葉、魚露、糖、水、生粉
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泰式炒肉碎

CookingMaMa

去吃泰國菜必點的一道菜，好吃又下飯，贊。

雞胸肉、小米辣、大蒜、生抽、蠔油、新鮮羅勒葉、鹽、糖
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紅卜卜蕃茄雜菜肉碎燉飯

志在煮大全

蕃茄含超過97%水份，煮食時不用加水，亦已經有充足水份及天然甜酸味道，所以是煮食好伙伴！白飯太悶...

冷飯、豬絞肉、蕃茄、磨菇、大洋蔥、雞蛋、蔥、芫荽、鹽、胡椒粉、麻油、茄汁、茄膏
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韓式爽辣肉碎黃豆芽湯

Ashley Leong

前些日子看韓國綜藝飲食節目“白老師的家常菜”看到這道菜做法簡單實在讓人口水流個不停，於是自己也做...

黃豆芽（多也沒關係）、豬肉碎、青蔥（切粒）、青蔥（切段）、洋蔥（切條狀）、杏鮑菇（切片）、...
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香蔥肉碎拌麵

LoveKellyKitchen

午餐食個簡單既拌麵已經好滿足! Facebook: https://www.facebook...

上海麵、半肥瘦絞肉、紅蔥頭切粒、娃娃菜、蔥切粒、調味料：、生抽、老抽、蠔油、糖、紹興酒...
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XO醬櫻花蝦肉碎炒飯【XO點嚐矜貴】

LoveKellyKitchen

隔夜飯加左李錦記XO醬入去炒，令普通既炒飯都變得好好味! 我最鍾意有少少辣辣地，又有乾蝦、瑤柱及...

李錦記XO醬、櫻花蝦、肉碎、蛋、菜莖、蔥粒、白飯、肉碎調味料：、李錦記舊庄蠔油、生抽、糖
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茄子辣肉碎炆米

LoveKellyKitchen

開胃午餐，一個人食lunch都可以好開心! Facebook: https://www.fa...

幼身茄子、肉碎、福字米粉、辣椒 (視乎個人受辣程度)、蔥頭、蔥、老抽、生抽、蠔油、水
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肉碎拌玉子豆腐

LoveKellyKitchen

月尾又來一個慳家之作！價錢低處未算低仲平過上次韮菜蝦仁煎蛋餅！只須$14攪掂！嘻嘻！

豆子豆腐、半肥瘦肉碎、豆粉、水、醃料：、生抽、老抽、糖、油、水

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