手指薑的氣味很迷人，可惜目前在台灣尚未被廣泛認識，但在工業區專賣東南亞食品的雜貨店都能買到，要購...
鮮魚、手指薑 切粗絲、紅蔥頭 拍碎、蒜仁 拍碎、生鮮綠胡椒、紅辣椒 切斜片、打拋葉、白胡椒...
片皮鴨雖然係北京名物，係香港一樣咁紅，唔同酒樓都可以搵到佢嘅身影。如果屋企有氣炸鍋就挑戰下整片皮...
Ingredients:、冷藏鴨 Frozen duck、白醋 White vinega...
得閒拍下蝦膠，可以舒壓、運動，同食到彈牙嘅蝦膠釀雞翼。蝦膠釀雞翼，將兩種口感結合埋一齊，連肥媽都...
無骨雞翼Boneless wings、蝦膠 Minced shrimp、豉油Soy sau...
魷魚筒飯出面係彈牙嘅魷魚，裡面係濕潤嘅上湯白飯，口感豐富。將魷魚筒飯切成一片片嘅時候，仲可以見到...
急凍魷魚Frozen squids、雞湯Chicken stock、白米Rice、燒肉汁 ...
復活節就到，想舉辦一場驚喜有趣嘅復活節派對，可以係餐桌上花點心思。拎起家中常備嘅洋蔥，製作適合打...
Main ingredients、洋蔥Onion、雞蛋 Egg、牛奶 Milk、中筋麵粉 ...
有啲人唔鍾意食魚，因為怕多骨，食粟米班塊就可以解決依個問題，而且甜甜地嘅粟米醬，岩晒小朋友口味嘅...
石班塊Grouper fillets、粟米蓉Sweet corn cream style、...
相信唔少朋友都試過買現成流心芝士撻，其實芝士撻唔係太難整， 今次我地就教大家整顏色更吸晴嘅紫薯...
Tart Dough、低筋麵粉 Cake Flour 100g、無鹽牛油 Unsalte...
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