天后站私房菜my tiny kitchen
一位同事是印度華僑，常供應正宗印度咖喱粉給我。根據她家族的配方混合十數種不同香料，香氣十足。在香...
牛脷、薯仔、洋葱、丁香、水、鹽、豆蔻
moonmoonkitchen
盆菜菜式 並沒有這味豬皮魚旦 我知小朋友喜歡吃魚旦 所以加了這個不太辣版的咖喱魚旦 如我...
魚旦、乾豬皮、蒜茸、乾葱茸、薑片、沙爹醬、甜麵醬、廖双記勁辣椒油、黃薑粉、咖喱粉、蠔油、黃...
【日式咖喱薯仔炆雞翼】是不錯的選擇
雞全翼、薯仔、日式咖喱磚、鹽、生抽、糖、胡椒粉
FortFoodForest
用鐵鑄鍋(Dutch Oven)放入焗爐焗印度口味乾羊肉咖喱飯唔駛火,包唔黐底. 用乳酪醃後再焗...
羊腩粒、新鮮薄唐芫荽、新鮮薄荷葉、蕃茄、鹽、乾辣椒碎、孜然籽 (Cumin Seeds)、...
卷一廚房
相信大家有吃過泰菜其中之一的咖喱農夫飽, 簡單的材料, 妨在家輕鬆快趣兼且無油煮, 選擇大愛的...
大蝦 6隻、青口 6隻、什錦海鮮 隨意、泰式青咖喱 1包、熱水 1杯、甘荀 2條(...
Keep Cool and Carry On. 冷麵乃是民間常見抗暑法器之一. 性涼, 有清熱除...
任何冷麵條、鴨胸、鹽、蕃茄、香茅、南薑、蒜頭、乾葱、指天椒、咖喱粉、糖、魚露、青檸汁、水或...
雲端小廚
深受家人喜愛的拌飯餸 ~~ 這次不用紅酒，做了不太辣帶點甜的日式咖喱 ~~
牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、番茄
H2_Cooking
天氣轉冷, 本想食辣版的咖哩牛腩, 但大女說也想吃咖哩, 就改用了日式咖哩磚, 日式咖哩不但香,...
牛坑腩、白蘿蔔、甘荀、日式咖哩磚、雞湯、水、薑片、蔥段
Allyleung
食得西式麵包多，有時候也要食下中式蒸包，無焗爐的朋友記得收藏啦，這個包包很好食，鬆軟有彈性的包皮...
份量、材料：、咖喱豬肉餡、包皮材料：、A：中種麵團、麵粉、速發乾酵母、水、B：主麵團、中種...
mrssiuchu
德國既名物, 除左咸豬手, 就係香腸啦! 當中比較特別就係咖喱腸 Currywurst啦~ 即係...
白神山天然酵母 (溶於20ml水, 35-40度)、高筋麵粉、低筋麵粉、海鹽、糖、脫脂奶粉...
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