健康無油 青咖喱大蝦海鮮寶盒
相信大家有吃過泰菜其中之一的咖喱農夫飽, 簡單的材料, 妨在家輕鬆快趣兼且無油煮, 選擇大愛的海鮮配合泰式青咖喱及簡單香料調配，健康有營又完美呢!
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1大蝦剪脚去剝蝦殼, 在蝦背輕力沿剪開, 取出蝦腸, 用廚房紙完全吸乾水份, 用粟粉輕拍蝦身
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2青口海鮮略洗,用廚房紙完全吸乾水份
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3熱鍋下蒜葱頭炒香, 甘荀下鍋, 倒入紹興酒 2茶匙, 青咖喱; 熱水, 檸檬葉; 車厘茄, 上蓋中火煮10分鐘;放入大蝦; 青口; 什錦海鮮, 青檸,慢火上蓋煮8分鐘完成
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